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10 AÑOS DE ENOTURISMO INVERSO GRACIAS AL WINE UP TOUR

Joaquín Parra Wine Up
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
Un viaje por España a través de sus vinos. Esta es la experiencia en la que han participado cerca de 9000 personas. Joaquín Parra ha recibido varios premios por esta propuesta en la que además de hacer u... Continuar leyendo...

LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE MÁLAGA IMPONE SU INSIGNIA A JOAQUÍN PARRA, DIRECTOR DE WINE UP!

Joaquín Parra Wine Up
PREMIOS Y MENCIONES, WINE UP TOUR
La edición nº 35 del Wine Up Tour ha comenzado en Málaga con dos eventos, los nº 309 y 310 con presencia de profesionales y personalidades del ámbito gastronómico como el presidente de la academia gastronóm... Continuar leyendo...

ARMONÍAS GASTRONÓMICAS DEL WINE UP TOUR 2019 EN RESTAURANTE GARABATO DE ALBACETE

Joaquín Parra Wine Up
EVENTOS, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
El miércoles 13 de marzo, el Wine Up Tour volvió al restaurante Garabato de Albacete, uno de los que marcan tendencia en la capital con una cocina fusión que trae influencias de distintas cocinas del mundo, ade... Continuar leyendo...

Experiencia enogastronómica del Wine Up Tour en taberna El Bandido de Zaragoza

Joaquín Parra Wine Up
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
Según pasan los años, tengo que mirar las veces que el Wine Up Tour ha estado en Zaragoza (7). Seis de ellas, con Michael Cooper, de tiendas Coopervinos como cicerone. El viaje es largo desde Tomelloso, pero me... Continuar leyendo...

EXPERIENCIAS DEL WINE UP TOUR. CUENCA ES EL MOTIVO Y RESTAURANTE TRIVIO LA EXCUSA PARA VOLVER.

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
Una ciudad sin buena gastronomía, sin identidad en la cocina, por mucho turismo y muy bonita que sea solo se queda en un escaparate de edificios con historia que una vez visitada se convierte en una marca en la... Continuar leyendo...

ARMONÍAS GASTRONÓMICAS DEL WINE UP TOUR EN EL RESTAURANTE ALMACENITO DE JEREZ

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, WINE UP TOUR
El mes de Junio comienza con una cena armonizada en el Restaurante EL ALMACENITO de Jerez. Jerez es una de las ciudades más importantes en cuanto a enoturismo, y cuna de los vinos más especiales del mund... Continuar leyendo...

La experiencia de armonizar la mejor cocina peruana con los vinos del Wine Up Tour.

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
Esto del Maridaje o Armonía, como lo queramos llamar, tiene sus riesgos y también sus recompensas. Reconozco que no soy habitual de la cocina peruana, pero cuando me propusieron hacer una etapa del Wine Up Tour... Continuar leyendo...

Wine Up Tour, un viaje a través de los vinos en la Escuela Española de Cata de Madrid

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
La Escuela Española de Cata es uno de los centros de formación del vino y la sumillería más importantes de España. Después de más de 40 promociones de sumilleres tiene repartido por todo el mundo a grandes prof... Continuar leyendo...

SORIA ES CIUDAD PARA VINOS, Y EL WINE UP TOUR LLEGÓ PARA PRESENTAR SU PROPUESTA DE ENOTURISMO INVERSO

Joaquín Parra Wine Up
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, WINE UP TOUR
La viajera vocación del WINE UP TOUR está directamente relacionada con la cultura del vino, con el “enoturismo inverso” que es llevar las bodegas a las ciudades y desde allí, abrir una ventana para que quien pa... Continuar leyendo...

ARMONÍAS DEL WINE UP TOUR EN ALICANTE. ETAPA 257 AÑO 8.

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
La taberna-bodega de Meyos no es uno de los sitios más mediáticos de Alicante, pero para mí es un lugar fijo desde hace ya 7 años. Ni me planteo cambiar porque es un valor seguro en la organización y buen gusto... Continuar leyendo...

WINE UP TOUR, 30 EDICIONES VIAJANDO CON LA CULTURA DEL VINO

Joaquín Parra Wine Up
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, VINOTICIAS, WINE UP TOUR
El próximo jueves 3 de mayo arranca la 30ª edición con la etapa nº 256 del Wine Up Tour en Denia. Más de 250.000 kilómetros recorridos en un evento conocido como enoturismo inverso, conocer la bodega y ... Continuar leyendo...

Wine Up Tour en El Barco de Ávila. Enoturismo inverso en estado puro

Joaquín Parra Wine Up
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, EVENTOS, WINE UP TOUR
El Wine UP Tour continúa llevando el vino y su cultura por distintas ciudades de España. A punto de finalizar la edición nº 26 del Año 7, tuvo lugar la etapa nº 244 en El Barco de Ávila, una ciudad de apenas 20... Continuar leyendo...

EL RESTAURANTE MAGOGA DE CARTAGENA, PROPONE UN VIAJE POR ESPAÑA A TRAVÉS DE LOS VINOS Y SUS CREACIONES GASTRONÓMICAS

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, EVENTOS, WINE UP TOUR
  Magoga es el restaurante elegido por el evento Wine UP Tour con una única etapa en la región de Murcia La etapa nº 232 de la edición otoño 2017, un viaje por España a través de sus vinos acompañado de... Continuar leyendo...

MÁLAGA PROTAGONIZA TRES ETAPAS DEL WINE UP TOUR, UN VIAJE ENOLÓGICO POR ESPAÑA A TRAVÉS DE SUS VINOS

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, EVENTOS, WINE UP TOUR
  La Asociación de Sumilleres de Málaga, protagoniza la primera de estas tres etapas Arrozeando en Málaga y La Cava en Torre del Mar completan las programadas de esta edición, la nº 26 y año 7 de uno de... Continuar leyendo...

EL VINO Y LA GASTRONOMÍA LLEGA A GIJÓN Y OVIEDO DE LA MANO DEL WINE UP TOUR

Joaquín Parra Wine Up
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, EVENTOS, WINE UP TOUR
UMAMI escuela de sabor en Gijón con una cena a cargo del chef Bruno Lombán y una cata dirigida a profesionales. El jueves en Oviedo, cena en DIVINOS Taberna. Joaquín Parra, creador del Wine Up Tour tien... Continuar leyendo...

EL WINE UP TOUR REGRESA A MÁLAGA CON SU PROPUESTA DE ENOTURISMO INVERSO

Joaquín Parra Wine Up
EVENTOS, VINOTICIAS, WINE UP TOUR
  Devinos Gastroteca de Torremolinos y Los patios de Beatas de Málaga acogen los eventos del Wine Up Tour en su gira por España En los eventos colabora Antonio Pacheco, uno de los sumilleres más import... Continuar leyendo...

WINE UP TOUR, UNA PROPUESTA QUE SUPERA LOS 200 EVENTOS

Joaquín Parra Wine Up
EVENTOS, VINOTICIAS, WINE UP TOUR
El Barco de Ávila acoge la última etapa de la 24 edición, la nº 204 del Wine Up Tour con Bodegas Singulares y Vinos de Autor Catas didácticas y cenas armonizadas para difundir la cultura del vino.   ... Continuar leyendo...

UNA CATA PARA CELEBRAR LAS 18 COSECHAS DE WINE UP

Joaquín Parra Wine Up
EVENTOS, VINOTICIAS, WINE UP TOUR
El evento será el próximo sábado 3 de septiembre y se catarán 9 vinos representativos de distintas regiones españolas armonizado con semiconservas Kiele y otros productos locales. En estos 18 años ha ten... Continuar leyendo...

GALICIA PROTAGONISTA DEL WINE UP TOUR CON CUATRO EVENTOS EN VIGO, SANTIAGO Y A ESTRADA

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, VINOTICIAS, WINE UP TOUR
El día de las letras gallegas, 17 de mayo, se celebrará con una comida armonizada en Vigo. El 18 repite Vigo con una cena armonizada. Este formato (cena) se repetirá el jueves 19 en Santiago de Compostela y... Continuar leyendo...

EL RESTAURANTE LA CAVA ARAGONESA DE BENIDORM VUELVE A SER PROTAGONISTA DEL WINE UP TOUR

Joaquín Parra Wine Up
VINOTICIAS, WINE UP TOUR
Esta etapa supone la nº 179  y la edición nº 23 desde que en 2010 viera la luz el proyecto de “Enoturismo Inverso” que propone Joaquín Parra Ocho vinos que serán armonizados con 8 platos de la selecta co... Continuar leyendo...
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  • DE UNA CRISIS SE SALE CON INICIATIVA Y TRABAJO. EL EJEMPLO LO TENEMOS EN LA HISTORIA DEL VINO EN TOMELLOSO

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  • ALMAMADRE 2015, OBTAINS 93.69 POINTS AT "WINE UP GUIDE". ALMALOLA 2017, 91.08 POINTS - Alma das Donas en RIBEIRA SACRA, VIÑEDOS VERTICALES, PAISAJES ÚNICOS DE LOS QUE NACEN VINOS SINGULARES

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