Los Mejores vinos de España para comprar entre 6 y 12 euros que no te puedes perder en 2023 BEST IN CLASS agosto 3, 2023 3 min read 85
Los grandes vinos blancos de España de las cosechas 2020 y anteriores que no te querrás perder en 2023 BEST IN CLASS agosto 2, 2023 3 min read 21
Los mejores vinos tintos de España de las cosechas 2022 y 2021 que tienes que probar en 2023 BEST IN CLASS agosto 2, 2023 3 min read 35
BODEGAS SINGULARES®: PALACIO DE CANEDO, CAPITAL DEL ENOTURISMO BERCIANO. Bodegas Singulares agosto 22, 2023 4 min read 4
BODEGAS SINGULARES©: HISPANO SUIZAS, CAVAS SOBRESALIENTES DE CARÁCTER MEDITERRÁNEO Bodegas Singulares agosto 4, 2023 5 min read 37
BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO 5 min read 124
BODEGAS LAN APOYA EL ARTE CONTEMPORÁNEO EN BARCELONA GALLERY WEEKEND CULTURA septiembre 18, 2023 2 min read 5
Parés Baltà se inicia en la producción de vinos naturales con SILVESTRIS 2011 D.O.C. PRIORATLANZAMIENTOSVINOTICIAS 2 min read 11
VIDEOCATA AGUSTÍ TORELLÓ MATA MAGNUM GRAN RESERVA BRUT NATURE D.O. CAVA GUARDA SUPERIOR VIDEOCATAS WINE UP julio 5, 2023 1 min read 15
VIDEOCATA AGUSTÍ TORELLÓ MATA GRAN RESERVA BRUT NATURE 2016 D.O. CAVAVIDEOCATAS WINE UPVIDEOS julio 3, 2023 1 min read 46
VIDEOCATA TÍO PEPE FINO EN RAMA SACA 2023 D.O. Jerez - Sherry - XeresVIDEOCATAS WINE UPVIDEOS mayo 3, 2023 1 min read 2
VIDEOCATA VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 2022, D.O. SOMONTANO, VIÑAS DEL VERO D.O. SOMONTANOVIDEOCATAS WINE UPVIDEOS mayo 3, 2023 1 min read 4
VIDEOCATA FINCA MONCLOA TRADICIONAL 2019, VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ VIDEOCATAS WINE UPVIDEOSVino de la Tierra de Cádiz mayo 3, 2023 1 min read 5
VIDEOCATA SECASTILLA GARNACHA 2018, D.O. SOMONTANO, VIÑAS DEL VERO VIDEOS diciembre 21, 2022 1 min read 26
III Edición de las becas formativas de Pernod Ricard España para impulsar la profesionalización de la hostelería Sumilleres 2 min read 8La compañía sigue reforzando su compromiso con el talento con el lanzamiento por tercer año consecutivo de unas becas de...
Ambivium entra en la prestigiosa lista ‘30 Top New Restaurants Europe’ de OAD GASTRONOMIA 3 min read 17Ambivium se ha alzado con uno de los puestos que otorga la guía Opinionated About Dining (OAD) a los nuevos...
JOAQUÍN PARRA, DE WINE UP, RECIBE EL MÁXIMO RECONOCIMIENTO DE LOS SUMILLERES ESPAÑOLES SUMÁNDOSE AL DE LOS ENÓLOGOS. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 1 min read 52En el marco de FENAVIN 2023, se entregaron los premios TASTEVIN DE CRISTAL, máximo galardón que otorga la UAES, Unión...
LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES PROFESIONALES DE MADRID RENUEVA SU JUNTA DIRECTIVA Sumilleres 1 min read 34La Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid (ASUMAD), celebra elecciones y renueva su junta directiva para el periodo 2023-2025. La...
El Wine Up Tour armoniza 9 vinos con las mejores pizzas de Marquinetti. VINOTICIAS 3 min read 5El Wine Up Tour, un viaje por España a través de sus vinos y la gastronomía Una armonía de 6...
Ambivium* gana la edición nacional de Copa Jerez GASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vidaSumilleres 2 min read 9 Ambivium* gana la edición nacional de Copa Jerez Ambivium* se ha alzado como ganador de la edición nacional...
LA DOP JUMILLA VUELVE A BECAR ESTUDIOS PARA EL MÁSTER DE SUMILLERÍA Y ENOMARKETING EN BASKE CULINARY CENTER D.O. JUMILLA 3 min read 17EN EL SEXTO ANIVERSARIO DE ESTA BECA, EL CONSEJO REGULADOR DOP JUMILLA INICIA ESTE MES, EL PROCESO DE SELECCIÓN DE...
CRISTINA DÍAZ, PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA A LA MEJOR SUMILLER PREMIOS Y MENCIONES 1 min read 111El jurado reconoce su sensibilidad y talento como sumiller en el restaurante Maralba, en Almansa, y su apuesta por los...
EL ADN GASTRONÓMICO DEL FINO TÍO PEPE GASTRONOMIA 2 min read 7González Byass y Chartier World Lab concluyen el estudio científico para la búsqueda del ADN gastronómico del Fino Tío Pepe...
¿POR QUÉ SE CELEBRA EL 3 DE JUNIO EL DÍA MUNDIAL DEL SUMILLER? Sumilleres 1 min read 106Un día que conmemora la creación de la Association de la Sommellerie Internationale en el año 1969 El Día Mundial...
Candidatos a “cocinero revelación” en Madrid Fusión 2022 GASTRONOMIA 5 min read 53Ocho jóvenes con talento y con un proyecto propio optan al galardón, que se entregará en el auditorio del congreso...
NACE DOLIA VACUA, LA MARCA DE VINAGRES PREMIUM CON ORIGEN GASTRONOMIA 1 min read 44Dolia Vacua Sale al mercado con seis vinagres perfectos para guisos tradicionales y cocina de vanguardia. Son veganos y ecológicos....
Restaurante Ambivium consigue su primera Estrella Michelin GASTRONOMIA 3 min read 78· Con una propuesta gastronómica única en España basada en una experiencia en torno al vino, Restaurante Ambivium entra en...
BODEGAS VALDEMAR LANZA UN PROGRAMA DE FORMACIÓN Y ASESORAMIENTO PARA LA HOSTELERÍA. GASTRONOMIA 1 min read 90Bodegas Valdemar apoya a la hostelería con un programa de formación y asesoramiento personalizado para mejorar el servicio delivery Delivery,...
Entrevista a Abraham García, el decano de la gastronomía madrileña que ha triunfado pasando de las estrellas Michelín NOMBRES PROPIOS 7 min read 463Hablar de Viridiana nos lleva a pensar en obras maestras, en creaciones. Por un lado, si hablamos de cine, hemos...
Ambivium prepara su reapertura con la instalación de un sistema de purificación de aire empleado por la NASA GASTRONOMIA 2 min read 72El nuevo sistema instalado para la prevención y control del COVID-19, AiroCide, logra la purificación del aire a través de...
Taller Arzuaga logra su primer sol en la Guía Repsol GASTRONOMIA 1 min read 87Tras obtener su primera Estrella Michelin, el restaurante gastronómico se alza con un sol en la prestigiosa Guía Repsol. Taller...
10 AÑOS DE ENOTURISMO INVERSO GRACIAS AL WINE UP TOUR ENOTURISMO 3 min read 115Un viaje por España a través de sus vinos. Esta es la experiencia en la que han participado cerca de...
Los mejores sumilleres del mundo visitan Bodegas Arzuaga GASTRONOMIA 2 min read 228La visita estuvo conformada por miembros Comité Técnico de la Associatión de la Sommellerie Internacionale (ASI), junto al presidente y...
El primer servicio del restaurante Dama Juana de Jaén tras conseguir la estrella michelín. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida 5 min read 282La etapa del Wine Up Tour en el restaurante Dama Juana de Jaén estaba programada desde el mes de septiembre...
RESTAURANTE DELIRIOS, LA EXPERIENCIA DE LA MEJOR COCINA DE LEÓN ARMONIZADA CON VINOS DE AUTOR EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida 3 min read 39El restaurante Delirios acogió la etapa nº 318, 35 edición del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de...
Los cocineros del vino, nuevo libro de planeta gastro. CULTURAGASTRONOMIA 3 min read 212Con prólogos de Josep Roca y Rafael Ansón, Un canto a la excelencia de la enología. Un libro para descubrir...
MEG, LA ASOCIACIÓN DE MUJERES EN GASTRONOMÍA QUE ESTÁ ‘COCINANDO’ UN CAMBIO GASTRONOMIA 3 min read 70Hace menos de un año de su fundación pero ya se empiezan a recolectar los frutos del esfuerzo de profesionales...
WINE UP TOUR EN RESTAURANTE LES CUINETES DE DENIA, LA CAPITAL GASTRONÓMICA DEL MEDITERRÁNEO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSEnoturismo InversoGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida 4 min read 131Cualquier camino a recorrer, por largo que sea, comienza por un paso. El primer paso del Wine Up Tour, hace...
EL BARMAN ITALIANO MARCO MASIERO, GANADOR DEL TÍO PEPE CHALLENGE MUNDIAL GASTRONOMIASumilleresVINOTICIAS 1 min read 58Marco Masiero ha triunfado en el Tío Pepe Challenge, una competición internacional que demuestra la versatilidad de los vinos de...
Escuela Española de Cata finaliza con éxito su 45º Curso Internacional de Sommelier Profesional Sumilleres 3 min read 99Con la entrega de diplomas de Sumiller Profesional, de la mano de su directora y docente especialista, Carmen Garrobo, se...
Armonías gastronómicas del Wine Up Tour en Restaurante Plademunt de Alcalá de Henares Enoturismo InversoGASTRONOMIA 1 min read 28El pasado 21 de Febrero tuvo lugar la etapa nº 285 del Wine Up Tour en el restaurante PLADEMUNT de...
HIP y Basque Culinary Center presentan un nuevo foro para startups gastronómicas y para hostelería en Madrid GASTRONOMIA 1 min read 33Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum es el nuevo foro para que startups y emprendedores e innovadores presenten sus proyectos...
Armonías en navidad. Consejos para no arruinar una cena por el vino. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida 2 min read 68En navidad es la época del año en la que más vino se consume, también cuando la factura es más...
PLAYLIST de vinos Wine UP! para la navidad 2018 y comienzo de 2019 EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida 5 min read 145La navidad es la mejor época del año para el vino y por lo tanto para las bodegas. Es cuando...