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La guía Wine Up! celebra su gala anual de entrega de premios a los mejores vinos y personalidades del año en el sector del vino. BEST IN CLASS noviembre 17, 2022 1 min read 20
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TINTO ROBLE Y CRIANZA, VINOS CON LOS QUE CASTILLA LA MANCHA PUEDE CONQUISTAR EL MERCADO INTERNACIONAL EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS octubre 10, 2022 8 min read 155
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¿POR QUÉ SE CELEBRA EL 3 DE JUNIO EL DÍA MUNDIAL DEL SUMILLER? Sumilleres 1 min read 33Un día que conmemora la creación de la Association de la Sommellerie Internationale en el año 1969 El Día Mundial...
Candidatos a “cocinero revelación” en Madrid Fusión 2022 GASTRONOMIA 5 min read 52Ocho jóvenes con talento y con un proyecto propio optan al galardón, que se entregará en el auditorio del congreso...
NACE DOLIA VACUA, LA MARCA DE VINAGRES PREMIUM CON ORIGEN GASTRONOMIA 1 min read 44Dolia Vacua Sale al mercado con seis vinagres perfectos para guisos tradicionales y cocina de vanguardia. Son veganos y ecológicos....
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Entrevista a Abraham García, el decano de la gastronomía madrileña que ha triunfado pasando de las estrellas Michelín NOMBRES PROPIOS 7 min read 406Hablar de Viridiana nos lleva a pensar en obras maestras, en creaciones. Por un lado, si hablamos de cine, hemos...
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MEG, LA ASOCIACIÓN DE MUJERES EN GASTRONOMÍA QUE ESTÁ ‘COCINANDO’ UN CAMBIO GASTRONOMIA 3 min read 67Hace menos de un año de su fundación pero ya se empiezan a recolectar los frutos del esfuerzo de profesionales...
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HIP y Basque Culinary Center presentan un nuevo foro para startups gastronómicas y para hostelería en Madrid GASTRONOMIA 1 min read 33Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum es el nuevo foro para que startups y emprendedores e innovadores presenten sus proyectos...
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