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Los 10 mejores vinos dulces de España en la guía Wine Up! 2020 - Guía de Vinos y destilados Wine Up! // Best spanish wines & spirits guide

A nadie la amarga un dulce! Es la mejor frase para hablar de este ranking sobre los 10 mejores vinos dulces de España para la Guía Wine Up! 2020

Otra frase manida que podríamos usar es que las grandes esencias se guardan en pequeños frascos, que también se corresponde con estos vinos pues todos vienen en un formato de 0.5lt o 0.375lts.

Antes de que llegues al ranking he de aclarar que he querido dejar aparte los vinos dulces del marco de Jeréz y Montilla-Moriles pues creo que merecen una categoría para ellos solos.

Dentro de los vinos dulces hablaríamos de dos grandes categorías. Sin entrar en matices como los vinos de podredumbre noble o vinos de hielo, se diferencian entre los vinos naturalmente dulces en los que tanto el alcohol como el azúcar provienen directamente de la uva, es decir, no se le añade ni alcohol ni azúcar. Esto se consigue con una sobremaduración de la uva en la viña o en paseras (pasificada posteriormente).

La otra categoría son los vinos dulces naturales, en los que se cuenta con azúcar (del propio mosto) cortando la fermentación con alcohol vínico de manera que queda el azúcar propio del mosto con un grado alcohólico que suele estar en el 15%vol. Estos vinos podrían llamarse también vinos de licor.

Los vinos dulces, como el resto, pueden ser sometidos a crianza estática, crianza dinámica (sistema de criaderas y soleras) o embotellarse recién elaborado.

Entre estos 10 vinos veremos blancos, tintos y un rosado, algo poco habitual en nuestro país pero una auténtica joya.

Se elaboran en toda España y en este ranking vemos vinos de distintas regiones españolas, todos merecen la pena.

Por último, con respecto al maridaje, siempre se ha hablado del vino dulce para el postre, pero yo siempre me decanto por el maridaje-armonía por contraste, disfrutandolo con una buena selección de quesos curados, quesos azules, torta del casar… También con foie es  una delicia.

 

No dudes que disfrutarás cada uno de estos 10 mejores vinos dulces de España.

 

El Ranking

Nº 1 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

TINTILLA DE ROTA DE FINCA MONCLOA 2016 – 95,23 Puntos

FINCA MONCLOA (González Byass)

Cosecha: 2016

PVP: 53,00

Web bodega: www.fincamoncloa.com

D.O./I.G.P.: VINO DE LA TIERRA DE CADIZ

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8762/catas

 

Nº 2 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

CAPRICHO DE GOYA MOSCATEL DULCE – 94,08 Puntos

BODEGAS CAMILO CASTILLA

PVP: 20,00

Web bodega: www.bodegascamilocastilla.com

D.O./I.G.P.: D.O. NAVARRA

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9400/catas

 

Nº 3 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

MALVASÍA NATURALMENTE DULCE BERMEJO – 93,31 Puntos

BODEGA LOS BERMEJOS

PVP: 13,00

Web bodega: www.losbermejos.com

D.O./I.G.P.: D.O. LANZAROTE

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8206/catas

 

Nº 4 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

FLORALIS MOSCATEL ORO – 92,85 Puntos

FAMILIA TORRES

PVP: 7,45

Web bodega: www.torres.es

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/3704/catas

 

Nº 5 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

BASSUS DULCE 2018 – 92,77 Puntos

BODEGAS HISPANO SUIZAS

Cosecha: 2018

PVP: 23,50

Web bodega: www.bodegashispanosuizas.com

D.O./I.G.P.: D.O. UTIEL REQUENA

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8645/catas

 

Nº 6 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

VERDLING DULCE 2016 – 92,62 Puntos

Ossian Vides y Vinos, S.L.

Cosecha: 2016

PVP: 18,00

Web bodega: www.ossian.es

D.O./I.G.P.: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8226/catas

 

Nº 7 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

ALCEÑO DULCE 2016 – 92,54 Puntos

BODEGAS PEDRO LUIS MARTINEZ, S.A. (ALCEÑO)

Cosecha: 2016

PVP: 10,00

Web bodega: www.alceno.com

D.O./I.G.P.: D.O. JUMILLA

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9233/catas

 

Nº 8 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

VALDOVINOS BLANCO DULCE 2017 – 92,38 Puntos

BODEGAS VALDOVINOS

Cosecha: 2017

PVP: 14,00

Web bodega: www.bodegasvaldovinos.com

D.O./I.G.P.: D.O. SOMONTANO

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9344/catas

 

Nº 9 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

SILVANO GARCÍA DULCE MOSCATEL 2017 – 92,31 Puntos

Bodegas Silvano García

Cosecha: 2017

PVP: 10,80

Web bodega: www.silvanogarcia.com

D.O./I.G.P.: D.O. JUMILLA

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9258/catas

 

Nº 10 Best In Class – Mejor vino dulce 2020

OCHOA MOSCATEL 2018 – 92,15 Puntos

BODEGAS OCHOA

Cosecha: 2018

PVP: 12,95

Web bodega: www.bodegasochoa.com

D.O./I.G.P.: D.O. NAVARRA

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9247/catas

El Autor

Joaquín Parra, Wine Up! ©2020

Twitter: @ecatas

Instagram: @joaquinwineup

LinkedIn: Wine Up

 

 

 

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