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      EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, ENOTURISMO
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LOS 10 MEJORES VINOS TINTOS DE GALICIA EN 2020 PARA LA GUÍA WINE UP!

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
361
Puede que a muchos sorprenda este ranking, cuando hablamos de Galicia, parece que solo ha de hablarse de vinos blancos, algo que próximamente haré, ya que Galicia reina en esta categoría, pero tintos, haberlos ... Continuar leyendo...

Los 10 mejores vinos tintos de Castilla-La Mancha en 2020 para la guía Wine Up!

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
945
Hace unos días (31 de mayo) se celebraba el día de mi región, Castilla-La Mancha. Leí un artículo en el periódico El País que explicaba por qué mi región lleva un guion (Castilla-La Mancha) y no una y como el c... Continuar leyendo...

NI LAS GACHAS NI EL ATASCABURRAS SON PARA MASTER CHEF

Joaquín Parra Wine Up
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, Rincón Hedonista y estilos de vida
410
Hace muchos años escuché decir a una chica que no le gustaban las gachas porque era una comida sin marketing, sin imagen. Esto dicho por una madrileña acostumbrada a ir a los mejores restaurantes hubiera tenido pase, pero susodicha vive y es de Socuéllamos,... Continuar leyendo...

Los 10 mejores vinos dulces de España en la guía Wine Up! 2020

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
275
A nadie la amarga un dulce! Es la mejor frase para hablar de este ranking sobre los 10 mejores vinos dulces de España para la Guía Wine Up! 2020 Otra frase manida que podríamos usar es que las grandes esenci... Continuar leyendo...

Los 10 mejores vinos de autor y gran reserva de añadas 2015 y anteriores en la guía Wine Up! 2020

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
106
¿Recuerdas el dicho… mejoras con el tiempo como el buen vino? Pues perfectamente se podría referir los vinos de este ranking. El 71% de estos vinos se corresponden con las añadas 2015 y 2014, pero hay un 29%... Continuar leyendo...

Los 10 mejores vinos autor Tinto de añadas 2017/2016 en la guía Wine Up! 2020

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
217
Esta categoría, tintos de las añadas 2017/2016 es la más importante dentro de la guía por el número de vinos que participan. Suma un 18,18% del total de vinos catados. La puntuación media es de 91.20 y el precio es de 16,13 euros de media por botella. Con r... Continuar leyendo...

Los 10 mejores vinos Tintos de añada 2019/2018 en la guía Wine Up! 2020

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
265
Cada vez podemos disfrutar de mejores vinos jóvenes o con una corta crianza en España. Aquí si puedo asegurar que hay un cambio importante en los últimos 7 años. Cada bodega, cada territorio tendrá su propio ar... Continuar leyendo...

Los 10 mejores vinos rosados de España en la guía Wine Up! 2020

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
453
Los vinos rosados en España van tomando posición en el mercado, si bien es cierto que no todo lo rápido que se esperaba. Llegará a ser un vino más en las barras y cartas, pero aún queda tiempo ya que no se term... Continuar leyendo...

Los 10 mejores vermuts de España en la guía Wine Up! 2020

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
3259
Vermú, vermút, vermouth… una nueva moda que recupera el vermú y que multiplica por cientos las referencias que se elaboran en España. También han mejorado mucho, tanto como los vinos que se utilizan. Antaño, se usaban los vinos que no eran “aptos” por calidad,... Continuar leyendo...

Los 10 mejores vinos blancos jóvenes de España en la guía Wine Up! 2020

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
415
El consumo de vino blanco sigue en etapa de crecimiento en nuestro país. La entrada de variedades foráneas muy conocidas por algunas películas como la Chardonnay, y sobre todo el efecto “verdejo”, tiran del car... Continuar leyendo...

Los 10 mejores tempranillos con más de 90 puntos y menos de 9 euros

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
677
El pasado lunes 4 de mayo, hacía un directo en Instagram live hablando de esta categoría de vinos, vinos de la variedad 100% tempranillo que superan los 90 puntos y que están en tienda por debajo de los 9 euros... Continuar leyendo...

TOP100, Los mejores vinos de España en la guía Wine Up! 2020

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
595
Cien vinos destacan sobre el resto de los catados y valorados en la guía Wine U! 2020. en este ranking no se han incluido los vinos generosos que ocuparían buena parte de este ranking y merecen tener un apartado exclusivo que pronto publicaré. El listado es... Continuar leyendo...

10 Grandes vinos en España para disfrutar de 30 a 45 euros

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
700
Esta categoría pone el tope a esta serie Best In Class con los mejores vinos de la guía Wine Up! 2020   Hablamos del 3,1% del total de los vinos catados bajo este rango de precios. Por encima de 45 e... Continuar leyendo...

10 Grandes vinos en España para disfrutar de 20 a 30 euros

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
1115
Cuando un vino en España supera el rango de los 20 euros, estamos hablando de grandes vinos que en Francia o Italia multiplicarían el precio por más de dos. También año tras año se aupan más vinos blancos, gran... Continuar leyendo...

10 Grandes vinos en España para disfrutar de 6 a 12 euros

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
1753
A poco que invirtamos unas pocas monedas de euro, podemos disfrutar de grandes vinos. En España este es nuestro segmento de precios más importante y así lo demuestra la participación en la guía 2020, el 40% de los vinos están en este rango de precios con una m... Continuar leyendo...

10 Grandes vinos en España para disfrutar por menos de 6 euros

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
1614
E spaña es probablemente el mejor país del mundo para beber vino a precios imbatibles. He buscado los datos de la primera edición de la guía Wine Up!  en 2013 para hacer una comparativa. Hace 7 años, los vin... Continuar leyendo...

VARIEDAD VERDEJO, EN BOCA DE TOD@S

Joaquín Parra Wine Up
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, ENOLOGÍA, SABER DE VINOS
110
Puede que no haya otra variedad de uva que haya multiplicado sus hectáreas de plantación en las últimas dos décadas como la VERDEJO. Tampoco una zona tan pequeña en la que más bodegas se hayan construido en los... Continuar leyendo...

ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENTRE LA MANCHA Y PATAGONIA

Joaquín Parra Wine Up
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, ENOLOGÍA
115
Cuando en Castilla-La Mancha comienza el lloro en la viña, en la Patagonia Argentina ya han fermentado los vinos de la cosecha 2020. De allí regresa el protagonista de este artículo, el enólogo Elías López Montero. Volver a su Tomelloso natal no era una forma... Continuar leyendo...

10 AÑOS DE ENOTURISMO INVERSO GRACIAS AL WINE UP TOUR

Joaquín Parra Wine Up
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
78
Un viaje por España a través de sus vinos. Esta es la experiencia en la que han participado cerca de 9000 personas. Joaquín Parra ha recibido varios premios por esta propuesta en la que además de hacer u... Continuar leyendo...

JOAQUÍN PARRA DE WINE UP!, COMUNICADOR DEL AÑO 2019 EN EL SECTOR DEL VINO

Joaquín Parra Wine Up
ENOLOGÍA, PREMIOS Y MENCIONES
217
El colegio oficial de enología de Castilla-La Mancha es el primero constituido en España Joaquín Parra suma varios reconocimientos que avalan la trayectoria profesional y vinculación al vino desde el año... Continuar leyendo...
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