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EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, VINOTICIAS, Wine Up Guía 2020
Para descargar la guía Wine Up 2020 edición anual pinche aquí: Descarga la Guía Wine Up 2020 Edición anual. +1100 vinos y destilados catados, puntuados y comentados, guía de enoturismo, blogs más importantes d... Continuar leyendo...

LA IMPORTANCIA DEL AGUA EN LA CATA DE VINO Y EN LAS ARMONÍAS GASTRONÓMICAS.

Joaquín Parra Wine Up
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, SABER DE VINOS, VINO Y SALUD
La calidad del agua está conferida por dos factores vitales, el primero, por el tipo de suelo por el que se filtra, lo segundo y no menos importante, el tiempo que tarda en filtrarse. bodegón del wine u... Continuar leyendo...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2016 ed. ANUAL

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EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, VINOTICIAS, Wine Up Guia 2016
Para descargar la guía Wine Up 2016 edición anual pinche aquí: Descarga la Guía Wine Up 2016 Edición anual. 1039 vinos y destilados catados, guía de vinos monovarietales y más de 3200 bodegas   wineup O aquí: Descarga la Guía Wine Up 2016 Edición... Continuar leyendo...

Los vinos más consumidos en navidad: los espumosos y vinos Premium, de gira con el Wine Up Tour que arranca en Asturias

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, EVENTOS, VINOTICIAS, WINE UP TOUR
· La 21ª edición del Wine Up Tour arranca en Asturias con 3 eventos, dos catas con aperitivos en Oviedo y una cena armonizada en Gijón. · Vinos, destilado Premium y espumosos son los protagonistas de las etapa... Continuar leyendo...

Mérida y Cáceres vuelven a ser protagonistas del Wine Up Tour.

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, EVENTOS, VINOTICIAS
El restaurante La Minerva de Cáceres y A de Arco en Mérida vuelven a ser protagonistas del Wine Up Tour con las etapas 148 y 149.   Tomelloso, 06/10/18. El Wine Up Tour vuelve a Extremadura. Cáceres y... Continuar leyendo...

Publicada la edición estival de la Guía de Vinos y destilados Wine Up! 2016

Joaquín Parra Wine Up
LANZAMIENTOS, VINOTICIAS
  La guía Wine Up! Es en formato digital y de difusión gratuita. Se publican dos ediciones al año, una con los vinos catados de enero a junio y otra con todos los vinos catados del año editada en castellano e inglés.   Tomelloso, 8 de Julio de... Continuar leyendo...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2016 – 1ª Ed. (Vinos catados de Enero a Junio 2015)

Joaquín Parra Wine Up
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, VINOTICIAS, Wine Up Guia 2016
Para descargar la guía Wine Up 2016 - 1ª Edición (Vinos catados de enero a junio 2015), pinche aquí: Descarga la Guía Wine Up 2016 Edición estival con los mejores vinos catados de enero a junio de 2015. 530 vi... Continuar leyendo...

LOS MEJORES VINOS BLANCOS DE CASTILLA LA MANCHA, A EXAMEN EN EL MUSEO TORRE DEL VINO DE SOCUÉLLAMOS

Joaquín Parra Wine Up
EVENTOS, VINOTICIAS
Castilla La Mancha es la mayor región productora de vino a nivel mundial, lo que para muchos es un inconveniente para otros representa oportunidades de encontrar condiciones climáticas y edafológicas para sa... Continuar leyendo...

LOS MEJORES VINOS DE CASTILLA LA MANCHA, A EXAMEN EN EL MUSEO TORRE DEL VINO

Joaquín Parra Wine Up
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9 grandes vinos de Castilla la Mancha, con medallas de oro en concursos internacionales y puntuaciones superiores a 90 puntos en las principales guías de vino, se dan cita en el Museo Torre del Vino El próximo sábado 28 de Marzo, los mejores vinos de C... Continuar leyendo...

Rompiendo mitos. Armonizando 7 vinos de autor para 7 quesos manchegos de diferentes periodos de curación.

Joaquín Parra Wine Up
Enoturismo Inverso, EVENTOS, WINE UP TOUR
  Con ésta experiencia, arranca la 15ª edición del  Wine Up Tour. El objetivo de un buen “maridaje” o armonía, es encontrar el equilibrio entre los vinos y el queso, de manera que se complementen y ... Continuar leyendo...

CAMPO VIEJO STREETS OF COLOUR BARCELONA LLENA EL BORN DE COLOR

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  El pasado fin de semana, la plaza Santa María del Mar del barcelonés barrio del Born se ha llenado de color coincidiendo con la celebración de Campo Viejo “Streets of Colour”, evento organizado por la... Continuar leyendo...

Recaredo celebra diez años de un compromiso único

Joaquín Parra Wine Up
D.O. CAVA, VINOTICIAS
Recaredo ha celebrado este sábado con gran éxito de afluencia “Una cata de narices”, una convocatoria dirigida mayoritariamente a clientes particulares para conmemorar que el organismo independiente Bureau Veritas certifica desde hace diez años los procesos de... Continuar leyendo...

Una cena armonizada y una cata didáctica en Málaga, antes del día europeo del enoturismo.

Joaquín Parra Wine Up
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•El próximo domingo 10 de Noviembre se celebra el día europeo del Enoturismo •El Wine UP Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor, vuelve a Málaga con una cena armonizada el jueves 7 y una cata didácti... Continuar leyendo...

Londres acoge la mayor presentación de vinos de Rioja para profesionales celebrada hasta la fecha en el mercado exterior

Joaquín Parra Wine Up
D.O. C. RIOJA, VINOTICIAS
El Reino Unido es de forma muy destacada el primer país importador de Rioja, con más de 34 millones de litros comercializados el último año. Londres acogió el 9 de octubre la mayor cata de vinos de Rioja ... Continuar leyendo...
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MAR DE FRADES 2012 LOGRA EL ORO EXCEPCIONAL EN LA IWSC

Joaquín Parra Wine Up
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El albariño de Mar de Frades es el único vino español que ha logrado este reconocimiento, el premio más exigente a nivel mundial El jurado de la International Wine & Spirit Competition ha otorgado el preciado Oro ‘Excepcional’ (Gold Outstanding) a Mar de F... Continuar leyendo...

LA VINOTECA – PROGRAMA 8 (13-05-2013)

Joaquín Parra Wine Up
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El Consejo Regulador otorga la calificación “Muy Buena” a la cosecha 2012 de Rioja

Joaquín Parra Wine Up
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  ·       La cosecha 2012, marcada por la sequía, ha ofrecido vinos de altísima calidad, en línea con los de las dos cosechas anteriores.   ·       El alto nivel de exigencia para superar la calificación mantiene a Rioja como referente de la máxima c... Continuar leyendo...

LA VINOTECA, PROGRAMA 3 (01-04-2013)

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En la tercera entrega de "La Vinoteca" Manuel Manzaneque nos explicará qué es el “Cordón Royat”; y en “Catar es fácil” aprenderemos los fundamentos de la fase visual. También visitaremos en un instituto a futu... Continuar leyendo...
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Despedida del invierno con VINO, Enoturismo inverso y Enoturismo en televisión.

Joaquín Parra Wine Up
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  El Wine Up Tour con Bodegas Singulares y Vinos de Autor despide su edición de invierno en Albacete y prepara ya la nueva edición de primavera. El pasado lunes 18 se estrenó en Castilla La Mancha Telev... Continuar leyendo...
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