VIDEOCATA FINCA LOS HALCONES VIOGNIER 2019 – D.O. MANCHUELA

BODEGA: VEGA TOLOSA

Variedades: 100% VIOGNIER

Crianza: 3 meses en fudre de roble francés

D.O. MANCHUELA

WEB: https://www.vegatolosa.com/

FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/10539/catas

Comentario de cata: Color amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz sobresalen recuerdos de fruta de hueso (albaricoque, ciruela, melocotón maduro), madera bien integrada, sutil recuerdo de lía fina. Es más elegante y fino que intenso. En boca es untuoso, graso, con una buena acidez que aporta frescura. Es carnoso, un blanco con carácter que acompaña con una persistencia alta devolviendo los recuerdos de la fruta de hueso y sutiles torrefactos.

Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up! Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es​​)

Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)

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