LOS MEJORES VINOS MONOVARIETALES DE ESPAÑA PARA 2022 BEST IN CLASS diciembre 29, 2021 25 min read 349
LOS MEJORES VINOS TINTOS DE CASTILLA LA MANCHA EN 2021 BEST IN CLASS diciembre 6, 2021 9 min read 244
DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2015 (EDICIÓN ANUAL) GUIA DE VINO WINE UPVINOTICIASWine Up Guia 2015 1 min read 636
LOS MEJORES LIBROS DE VINO PARA CONVERTIRSE EN EXPERTO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS enero 3, 2022 5 min read 593
ALMERÍA DESPIERTA A LOS VINOS DE CALIDAD. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS diciembre 27, 2021 2 min read 34
WINE UP EN BODEGAS TESALIA, A LA VANGUARDIA EN VINOS TINTOS DE ANDALUCÍA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS diciembre 15, 2021 4 min read 107
BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO 5 min read 93
PEDRO BALLESTEROS MW PRESENTA UN NUEVO LIBRO: «COMPRENDER EL VINO» VINOTICIAS noviembre 15, 2021 1 min read 207
Presentada en Tenerife la Asociación Canaria de Comunicación y Periodismo Gastronómico VINOTICIAS octubre 25, 2021 2 min read 3
REVOLUCIÓN EN LA VIÑA. EL SECTOR ESPAÑOL DEL VINO APUESTA POR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS. ENOLOGÍA octubre 18, 2021 2 min read 39
Albret Tempranillo 2014 Medalla de Oro Challenge International du Vin PREMIOS Y MENCIONESVINOTICIAS 1 min read 13
VIDEOCATA CALAGATA MERSEGUERA 2020 DE FINCA LEMURÍA – D.O. UTIEL REQUENA VIDEOCATAS WINE UP septiembre 29, 2021 1 min read 13
VIDEOCATA MAINETES 12 CRIANZA 2017 DE BODEGAS SAN DIONISIO – D.O.P. JUMILLA VIDEOCATAS WINE UP septiembre 28, 2021 1 min read 13
VIDEOCATA ALTERON RESERVA 2012 – 100% BOBAL – D.O.P. MANCHUELA VIDEOS septiembre 6, 2021 1 min read 16
VIDEOCATA DE EL LINZE 2018, MEJOR VINO DE ESPAÑA DE LA AÑADA 2018 PARA ANDREAS LARSSON. VIDEOS julio 15, 2021 1 min read 38
LOS MEJORES LIBROS DE VINO PARA CONVERTIRSE EN EXPERTO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 593Una colección de 15 libros de vino imprescindible. Desde la iniciación hasta la excelencia de la “bullipedia” Hace tiempo publicaba...
ALMERÍA DESPIERTA A LOS VINOS DE CALIDAD. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 2 min read 34En 2021, tras la cancelación obligada por la pandemia, algunos miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de...
WINE UP EN BODEGAS TESALIA, A LA VANGUARDIA EN VINOS TINTOS DE ANDALUCÍA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 107Con poco que sepas sobre el vino español, cuando te hablan de la provincia de Cádiz, lo primero que se...
10 REGALOS LÍQUIDOS PARA SIBARITAS. DESTILADOS 5 min read 174Hace tiempo leí una frase que recoge toda una filosofía de vida: hay que invertir en aquello que te puedas...
BODEGAS HISPANO SUIZAS, CUANDO EL PRESTIGIO DE LA MARCA ES DETERMINANTE PARA EL ENOTURISMO. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 129España es un gran país para visitar bodegas, de norte a sur, de este a oeste, encontramos buenas opciones con...
lOS 10 MEJORES ALBARIÑOS PARA DISFRUTAR EN NAVIDAD BEST IN CLASS 7 min read 83Decir ALBARIÑO es sinónimo de gastronomía, cultura y paisajes gallegos. Es la variedad que mejor representa el carácter del clima...
DOP UCLÉS, MODELO DE SOSTENIBILIDAD Y PROSPERIDAD PARA EL VINO EN EL MEDIO RURAL D.O. UCLÉS 5 min read 4115 años han pasado desde que tomara forma oficial el proyecto de creación de la Denominación de Origen Protegida UCLÉS,...
BODEGAS SANTIAGO ROMA, ALBARIÑOS DE AUTOR EN EL CORAZÓN DE LAS RÍAS BAIXAS EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 3 min read 29Ribadumia, en el corazón del valle del Salnés y por lo tanto de la variedad albariño se encuentra una de...
LOS VINOS DE CASTILLA-LA MANCHA, EN EVOLUCÍON CONSTANTE MIRANDO AL PASADO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 159Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up! y del manual de cata ¿es bueno este vino? dirigió el taller...
VENDIMIA 2021 EN CASTILLA-LA MANCHA PRODUCCIÓN Y CALIDAD EN UN AÑO CLAVE EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 171Desde Wine Up! hemos hablado con enólogos y responsables de algunas cooperativas de Castilla-La Mancha para recabar información de cómo...
VINOS DE BAJA GRADUACIÓN, UN MERCADO AL ALZA Y PUERTA DE ENTRADA PARA LAS NUEVAS GENERACIONES. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 133 7 frizzantes y vinos de baja graduación de Castilla-La Mancha recomendados. Frizzantes, mostos parcialmente fermentados, vinos de baja graduación,...
10 VINOS INDISPENSABLES PARA EL VERANO. FESTIVAL ESTIVAL DE VINOS EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 117Tenemos asumido que en verano cambiamos los platos y los adaptamos al clima. ¿por qué no lo hacemos con el...
TOP100, LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EN 2021 PARA LA GUÍA WINE UP! EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 20 min read 3798El pasado abril de 2021 se publicaba la 17ª edición de la guía Wine Up!. En ella, más de 1250...
MONASTRELL VINOS DE CARÁCTER MEDITERRÁNEO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 8 min read 92Monastrell, vinos de carácter mediterráneo tintos, cada vez más rosados y la novedad, espumoso blanc de noir. Joaquín Parra, Wine...
LO NUEVO QUE VIENE DE BODEGAS VERUM Y QUE NO TE QUERRÁS PERDER EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 2 min read 48Wine Up! ha participado junto a un reducido grupo de periodistas especializados en vino, en la presentación de nuevas añadas...
LOS 12 MEJORES LIBROS PARA DISFRUTAR Y APRENDER DE VINO. CULTURAEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 873Si nos ceñimos a gustos personales y a las sensaciones que transmiten, tanto los libros, la literatura en general y...
DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2021 ed. ANUAL (edición en español) Wine Up Guía 2021 1 min read 3069Para descargar la guía Wine Up 2021 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup...
LA PRODUCCIÓN DE VINO DE CASTILLA LA MANCHA NO DEBE ESTAR REÑIDA CON MAYORES PRECIOS EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 9 min read 310 Hay que ser consciente de que nuestros clientes, son al mismo tiempo los principales competidores. Le facilitamos nuestra herramienta...
AÑO DE NIEVES… ASÍ AFECTA LA NEVADA AL VIÑEDO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 1 min read 624ño de nieves, año de bienes, así reza el refrán español para referirse al beneficio de la nieve en el...
Los cavas de Hispano Suizas marcan tendencia entre los espumosos Premium de España. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 3 min read 219Al tener su origen en Requena (Valencia) no se le puede llamar champagne, pero es lo más parecido que puedes...
AIRÉN, LA VARIEDAD BLANCA MÁS PLANTADA DEL MUNDO, ¿LA MÁS ESCONDIDA POR LAS BODEGAS? EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 365Hablar de la variedad AIRÉN es hacerlo de un “variedad y vino fantasma” parece que no existe, los de fuera...
OTOÑO, ÉPOCA DORADA PARA EL VINO, LAS BODEGAS Y PARA HACER ENOTURISMO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 2 min read 654El enoturismo se asocia principalmente a la visita a bodegas, pero es en los paisajes donde se encuentra la verdadera...
INFLUENCIA ESPAÑOLA EN LAS VARIEDADES DE VID MÁS PLANTADAS DEL MUNDO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 180La variedad Airén, pese a perder 200.000 hectáreas en 20 años, sigue siendo la variedad de uva blanca para vinificación...
Entrevista a Abraham García, el decano de la gastronomía madrileña que ha triunfado por encima de las estrellas Michelín GASTRONOMIA 7 min read 162Hablar de Viridiana nos lleva a pensar en obras maestras, en creaciones. Por un lado, si hablamos de cine, hemos...
LA UVA EN 2020 SERÁ COMO TODOS LOS AÑOS, DE GRAN CALIDAD, PERO ESTE AÑO NO SERÁ LO MÁS IMPORTANTE. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 231Un año más todo preparado para la vendimia 2020 en el hemisferio norte. Desde Canarias hasta Navarra, semana tras semana...
LA CRISIS DE LA D.O. VALDEPEÑAS, EVIDENCIA NECESIDADES DE CAMBIO. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 6 min read 296El sector del vino está revuelto como un patio de vecinas con motivo de lo que acontece en la D.O....
NI LAS GACHAS NI EL ATASCABURRAS SON PARA MASTER CHEF EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 492ace muchos años escuché decir a una chica que no le gustaban las gachas porque era una comida sin marketing,...
¿QUÉ SABES DEL BRANDY? uno de los destilados más nobles del mundo EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 11 min read 705l principal destilado de España es el Brandy, a la vez el más desconocido por las nuevas generaciones. Hermano del...
Hispano suizas, culto a la mejor Pinot Noir de España EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 297Por situarnos, hablar de Pinot Noir es hablar de la variedad con la que se elaboran los mejores vinos del...
VARIEDAD VERDEJO, EN BOCA DE TOD@S ENOLOGÍA 5 min read 149Puede que no haya otra variedad de uva que haya multiplicado sus hectáreas de plantación en las últimas dos décadas...
