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      Joaquín Parra Wine Up
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      Joaquín Parra Wine Up
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      Joaquín Parra Wine Up
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    • MEG, LA ASOCIACIÓN DE MUJERES EN GASTRONOMÍA QUE ESTÁ ‘COCINANDO’ UN CAMBIO

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    • WINE UP TOUR EN RESTAURANTE LES CUINETES DE DENIA, LA CAPITAL GASTRONÓMICA DEL MEDITERRÁNEO

      Joaquín Parra Wine Up
      junio 10, 2019
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      Joaquín Parra Wine Up
      mayo 16, 2019
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ENOTURISMO

Bodegas Valdemar y Villa-Lucia, Premio  Internacional de enoturismo Best Of 2020

Joaquín Parra Wine Up
noviembre 11, 2019
ENOTURISMO, PREMIOS Y MENCIONES
72
La Gala de Entrega se ha celebrado en Burdeos Oyón, Noviembre de 2019.- Bodegas Valdemar y Villa-Lucçia han recibido el premio Internacional de Experiencias Enoturísticas “Best Of” por su trabajo en el enotu... Continuar leyendo...

LA NUEVA BODEGA DE BERONIA, LA MÁS EFICIENTE Y SOSTENIBLE DE EUROPA

Joaquín Parra Wine Up
octubre 29, 2019
Bodegas Singulares, D.O. C. RIOJA, ENOTURISMO
374
La nueva bodega de Beronia es un edificio singular que presenta un diseño basado en estándares de ecoeficiencia y respetuoso con el medio ambiente.   Ollauri, octubre de 2019.- En la D.O. Ca. Rioja se enc... Continuar leyendo...

WINE UP TOUR EN RESTAURANTE LES CUINETES DE DENIA, LA CAPITAL GASTRONÓMICA DEL MEDITERRÁNEO

Joaquín Parra Wine Up
junio 10, 2019
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA, Rincón Hedonista y estilos de vida
110
Cualquier camino a recorrer, por largo que sea, comienza por un paso. El primer paso del Wine Up Tour, hace ya más de 300 eventos y 9 años fue en el restaurante La Senia de Federico en Denia. Desde entonces,... Continuar leyendo...

FENAVIN INAUGURA LA 33 EDICIÓN DEL WINE UP TOUR EN LA QUE SE SUPERAN LAS 300 ETAPAS

Joaquín Parra Wine Up
mayo 1, 2019
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, Rincón Hedonista y estilos de vida
25
El martes 7 de mayo en FENAVIN tendrá lugar la primera etapa de la 33ª edición que corresponde con la etapa 296 del Wine Up Tour Cerca de 400.000 kilómetros recorridos desde 2010 y más de 8000 asistente... Continuar leyendo...

SOCUÉLLAMOS REIVINDICA EL PAPEL DE LA MUJER EN EL SECTOR DEL VINO

Joaquín Parra Wine Up
marzo 18, 2019
ENOTURISMO, VINOTICIAS
87
Enólogas, viticultoras, bodegueras, periodistas, sumilleres… la mujer tiene cada vez más presencia y más importante en el sector vitivinícola. La periodista Mar Romero recogió el premio “Mirador del Vino... Continuar leyendo...

BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA

Joaquín Parra Wine Up
marzo 5, 2019
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, ENOTURISMO
43
Cientos de veces habré visto el cartel de Requena en la A3, bien camino a Valencia o de vuelta para mi tierra sin haber parado una sola vez en esta comarca tan importante e histórica para el vino. Ha sido la... Continuar leyendo...

Armonías gastronómicas del Wine Up Tour en Restaurante Plademunt de Alcalá de Henares

Joaquín Parra Wine Up
marzo 4, 2019
Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA
18
El pasado 21 de Febrero tuvo lugar la etapa nº 285 del Wine Up Tour en el restaurante PLADEMUNT de Alcalá de Henares Cena mano a mano en la que Joaquín Parra, promotor del evento y autor de la guía Wine Up! ... Continuar leyendo...

Bodegas Valdemar recibe el premio internacional a la mejor experiencia innovadora en enoturismo

Joaquín Parra Wine Up
enero 10, 2019
D.O. C. RIOJA, ENOTURISMO, PREMIOS Y MENCIONES
52
Oyón, enero 2019.- Bodegas Valdemar, de Denominación de Origen Rioja y ubicada en Oyón, ha obtenido el premio internacional a la experiencia enoturística Innovative Tourism Experience, concedido por la publicac... Continuar leyendo...

Campo de Criptana, tierra vinos y gigantes.

Joaquín Parra Wine Up
diciembre 31, 2018
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, ENOTURISMO
1
57
Campo de Criptana es una de las ciudades más visitadas de Castilla-La Mancha. Hay que agradecer al genial Miguel de Cervantes que mencionara sus molinos de viento en el Capítulo VIII de la primera parte en el q... Continuar leyendo...

TENERIFE, LA ISLA DEL VINO DONDE SE HACEN VINOS DE MONTAÑA.

Joaquín Parra Wine Up
diciembre 10, 2018
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, ENOTURISMO, SABER DE VINOS
81
Cuando hablamos de Tenerife o de las Islas Canarias en general, se nos viene a la cabeza la imagen de playas repletas y buen clima durante todo el año, no en vano, se les conoce como las “afortunadas”. Sin e... Continuar leyendo...

El Barco de Ávila, uno de los mejores pueblos de España para disfrutar del vino y la gastronomía

Joaquín Parra Wine Up
diciembre 5, 2018
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA, Rincón Hedonista y estilos de vida
1398
Son ya cinco años los que por las mismas fechas acudo a la cita anual del Wine Up Tour en El Barco de Ávila. Hay quien se pregunta cómo un pequeño pueblo de apenas 2000 habitantes acoge este evento que principa... Continuar leyendo...

Experiencia enogastronómica del Wine Up Tour en taberna El Bandido de Zaragoza

Joaquín Parra Wine Up
noviembre 14, 2018
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
54
Según pasan los años, tengo que mirar las veces que el Wine Up Tour ha estado en Zaragoza (7). Seis de ellas, con Michael Cooper, de tiendas Coopervinos como cicerone. El viaje es largo desde Tomelloso, pero me... Continuar leyendo...

OTOÑO, ÉPOCA DORADA PARA EL VINO, PARA LAS BODEGAS Y PARA HACER ENOTURISMO

Joaquín Parra Wine Up
noviembre 13, 2018
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, ENOTURISMO, VINOTICIAS
183
El enoturismo se asocia principalmente a la visita a bodegas, pero es en los paisajes donde se encuentra la verdadera maga. Hablar de otoño en el viñedo es hablar de colores y olores, el olor a tierra mojada... Continuar leyendo...

RIBEIRA SACRA, VIÑEDOS VERTICALES, PAISAJES ÚNICOS DE LOS QUE NACEN VINOS SINGULARES

Joaquín Parra Wine Up
noviembre 5, 2018
Bodegas Singulares, EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS
2
166
Verticalidad es lo que mejor define a los viñedos en la Ribeira Sacra. No ha pasado un mes y siento la necesidad de plasmar negro sobre blanco la experiencia de visitar una muy pequeña parte de lo que es la ... Continuar leyendo...

Signature Wine Experiences, enoturismo de lujo en Familia Torres

Joaquín Parra Wine Up
octubre 31, 2018
ENOTURISMO
23
Vilafranca del Penedès, octubre de 2018. Familia Torres lanza las Signature Wine Experiences, tres experiencias enoturísticas de lujo dirigidas a los amantes del vino que buscan  la exclusividad en sus momentos... Continuar leyendo...

ENOTURISMO INVERSO DEL WINE UP TOUR EN EL MEJOR CENTRO EDUCATIVO DE VINO

Joaquín Parra Wine Up
octubre 23, 2018
ENOTURISMO, Enoturismo Inverso, Rincón Hedonista y estilos de vida
42
 Etapa nº 272 correspondiente a la edición nº 31 del Wine Up Tour que en esta ocasión viaja además de Madrid a Salamanca, Málaga, Córdoba, Cartagena, Benidorm, Zaragoza, Quintanar de la Orden, El Barco de Á... Continuar leyendo...

Enoturismo Inverso desde la capital. Cena armonizada Wine Up Tour en San Bernardo 115 gastrobar

Joaquín Parra Wine Up
julio 8, 2018
Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA, Rincón Hedonista y estilos de vida
37
El Wine Up Tour es fiel a Madrid, la capital de España atesora lo mejor de la gastronomía y sobre todo diversidad. El grupo Tapapintxo cuenta con 3 restaurantes en el castizo barrio de Chamberí. Hace un año ... Continuar leyendo...

SANTIAGO DE COMPOSTELA. CULTURA, HISTORIA Y GASTRONOMÍA. ETAPA Nº 266 DEL WINE UP TOUR

Joaquín Parra Wine Up
junio 27, 2018
Enoturismo Inverso, GASTRONOMIA, Rincón Hedonista y estilos de vida
55
Santiago de Compostela suele ser siempre la última etapa del Wine Up Tour por tierras gallegas, el viaje más largo del año, pero a su vez, el más esperado, principalmente porque allí me encuentro con mi “famili... Continuar leyendo...

EXPERIENCIAS DEL WINE UP TOUR. CUENCA ES EL MOTIVO Y RESTAURANTE TRIVIO LA EXCUSA PARA VOLVER.

Joaquín Parra Wine Up
junio 13, 2018
Enoturismo Inverso, Rincón Hedonista y estilos de vida, WINE UP TOUR
66
Una ciudad sin buena gastronomía, sin identidad en la cocina, por mucho turismo y muy bonita que sea solo se queda en un escaparate de edificios con historia que una vez visitada se convierte en una marca en la... Continuar leyendo...

ARMONÍAS GASTRONÓMICAS DEL WINE UP TOUR EN EL RESTAURANTE ALMACENITO DE JEREZ

Joaquín Parra Wine Up
mayo 29, 2018
Enoturismo Inverso, WINE UP TOUR
22
El mes de Junio comienza con una cena armonizada en el Restaurante EL ALMACENITO de Jerez. Jerez es una de las ciudades más importantes en cuanto a enoturismo, y cuna de los vinos más especiales del mund... Continuar leyendo...
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