GUÍA DE VINOS WINE UP! 2023, 10º ANIVERSARIO DE UNA GUÍA PIONERA BEST IN CLASSEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSLANZAMIENTOSVINOTICIAS mayo 21, 2023 2 min read 106
DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2023 ed. ANUAL (edición en español) Guía Wine Up! 2023 mayo 10, 2023 1 min read 1924
WINE UP WINE GUIDE 2023 – BEST SPANISH WINES & SPIRITS IN BLIND TASTING Guía Wine Up! 2023 mayo 10, 2023 1 min read 30
DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2015 – 1ª Ed. (Vinos catados de Enero a Mayo 2014) GUIA DE VINO WINE UPVINOTICIASWine Up Guia 2015 1 min read 910
GUÍA DE VINOS WINE UP! 2023, 10º ANIVERSARIO DE UNA GUÍA PIONERA BEST IN CLASSEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSLANZAMIENTOSVINOTICIAS mayo 21, 2023 2 min read 106
CUENCA, UNA PROVINCIA TAN DIVERSA COMO EXCELENTE PARA EL VINO. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS mayo 17, 2023 3 min read 59
JUAN VÁZQUEZ GANCEDO, DIRECTOR GRAL. DE MARTÍN CÓDAX, PERSONAJE DEL AÑO EN EL SECTOR DEL VINO 2023 EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS mayo 11, 2023 2 min read 46
BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO 5 min read 120
EL WINE UP TOUR ALCANZA 400 ETAPAS CON CATAS Y CENAS ARMONIZADAS EN ESPAÑA VINOTICIAS junio 6, 2023 2 min read 10
GUÍA DE VINOS WINE UP! 2023, 10º ANIVERSARIO DE UNA GUÍA PIONERA BEST IN CLASSEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSLANZAMIENTOSVINOTICIAS mayo 21, 2023 2 min read 106
ELÍAS LÓPEZ MONTERO ESCRIBE UNA NUEVA PÁGINA EN LA HISTORIA DE LA VARIEDAD AIRÉN PARA ELEVARLO A LA EXCELENCIA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 119
VIDEOCATA VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER, D.O. SOMONTANO, VIÑAS DEL VERO D.O. SOMONTANOVIDEOCATAS WINE UPVIDEOS mayo 3, 2023 1 min read 2
VIDEOCATA SECASTILLA GARNACHA 2018, D.O. SOMONTANO, VIÑAS DEL VERO VIDEOS diciembre 21, 2022 1 min read 22
VIDEOCATA FINCA MONCLOA TRADICIONAL 2018, VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ VIDEOS diciembre 21, 2022 1 min read 13
DISCURSO DE PRESENTACIÓN DE MÉRITOS A DESTILERÍAS ALTOSA Y BODEGAS VERUM, “ENÓLOGO HONORÍFICO 2022” EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS noviembre 22, 2022 4 min read 24
VIDEOCATA BERONIA SELECCIÓN 198 BARRICAS 2015 (D.O.Ca. Rioja) – Bodegas Beronia VIDEOS octubre 18, 2022 1 min read 4
José Vouillamoz, autoridad mundial en el estudio de la vid, visita los viñedos de Bodegas Verum ENOLOGÍA 1 min read 14Jose Vouillamoz, coautor junto a Jancis Robinson MW y Julia Harding MW del libro “Wine Grapes: A complete guide to...
VERUM AIRÉN LAS TINADAS, PRIMER VINO DEL MUNDO CON EMISIONES NEGATIVAS DE CO2 ENOLOGÍA 2 min read 14Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2021 se ha elaborado con tecnología de captura del CO2 procedente de la...
LUIS MIGUEL CALLEJA, NUEVO DIRECTOR TÉCNICO Y GERENTE DE BODEGA SOLEDAD. VINOTICIAS 1 min read 108Enólogo de dilatada experiencia, llega a Bodega Soledad para dar continuidad a la calidad y la línea de vinos embotellados....
Legislan contra la vendimia mecánica nocturna para no molestar a las aves. vendimias 1 min read 90La nueva PAC (Política Agraria Común) recoge modificaciones en las que se tiene en cuenta el descanso, la cría y...
589 VIAJES, RESUMEN FINAL DE LA VENDIMIA DE LA DO BINISSALEM 2022 vendimias 2 min read 19589 VIAJES…FINAL DE VENDIMIA DO BINISSALEM 2022 “Viaje” es como denominamos a cada una de las entradas de uva a...
MILAGROS ROMERO TORRES, DECANA DEL COLEGIO DE ENOLOGÍA, NOMBRADA CATADORA DEL AÑO. ENOLOGÍA 1 min read 51La trayectoria de Milagros Romero es una de las más importantes para una enóloga en Castilla-la Mancha La asociación de...
LA GAMA BISIESTO DE BODEGA SOLEDAD, DESLUMBRA A LA CRÍTICA ESPECIALIZADA EN FRANCIA. PREMIOS Y MENCIONES 1 min read 50Los vinos de Bodega Soledad deslumbran a la crítica francesa con tres dobles medallas de oro para la gama Bisiesto y cuatro medallas de oro más para Solmayor y Honest Leer
LAS ELEVADAS TEMPERATURAS MARCAN EL INICIO DE LA CAMPAÑA DE VENDIMIA 2022 EN LA DO BINISSALEM D.O. Binissalem 3 min read 32Se ha iniciado la campaña de vendimia en las bodegas de la DO Binissalem. Aunque las fechas de inicio son...
ENTREVISTA A ANTONIO ORTE: LA RIOJA TIENE GRANDES POSIBILIDADES PARA ELABORAR ESPUMOSOS PREMIUM NOMBRES PROPIOS 9 min read 141Recientemente Tim Atkin ha publicado su reporte sobre la D.O.Ca. Rioja destacando como vino espumoso revelación Conde Valdemar Finca Alto...
“ÁNGEL DE VIÑAS” DE GONZÁLEZ BYASS RECUPERARÁ DOS VIÑEDOS SINGULARES EN EL CORAZÓN DE ESPIELLS ENOLOGÍA 3 min read 6“Ángel de Viñas” rescatará dos parcelas singulares en la zona de Espiells, comarca del Alto Penedés. Es la iniciativa que...
REVOLUCIÓN EN LA VIÑA. EL SECTOR ESPAÑOL DEL VINO APUESTA POR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS. ENOLOGÍA 2 min read 43Publicada la edición nº 18 de la guía de vinos Wine Up! con protagonismo para vinos monovarietales. Se comprueba como...
539 viajes para finalizar la vendimia en la Denominación de Origen Binissalem. vendimias 1 min read 11“Viaje” es como denominamos a cada una de las entradas de uva a las bodegas. Un total de 539 viajes...
TIEMPO DE VENDIMIA. LA FORMA DE VENDIMIAR INFLUYE EN LA CALIDAD DEL VINO. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSvendimias 4 min read 158Cada año, dependiendo de la climatología, la vid tiene su ciclo y con él se marca el momento de la...
GONZÁLEZ BYASS, EL “ÁNGEL DE VIÑAS” QUE PRESERVA VIÑEDO VIEJO. ENOLOGÍA 3 min read 15“Ángel de Viñas” es la iniciativa que González Byass y su Fundación han creado en colaboración con la Universidad Politécnica...
PRIMERA VENDIMIA ECOLÓGICA EN LA D.O. JEREZ PARA GONZÁLEZ BYASS vendimias 1 min read 10González Byass ha comenzado en la Viña Dulce Nombre, viñedo localizado en el Pago de Carrascal en la D.O. Jerez,...
MILAGROS ROMERO TORRES PRIMERA MUJER DECANA DE LA ENOLOGÍA EN ESPAÑA VINOTICIAS 1 min read 163Milagros Romero Torres, enóloga de Bodega Soledad, hace historia al convertirse en la primera decana de la enología en Castilla-La...
Bodegas VERUM elaborará el primer vino con emisiones negativas de CO2. ENOLOGÍA 2 min read 81Un equipo de investigadores de la UCLM en colaboración con la sección de vinos Premium de Destilerías ALTOSA, Bodegas VERUM,...
ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENÓLOGO DEL AÑO EN LOS PREMIOS RESPECTED BY GAGGENAU 2021. PREMIOS Y MENCIONES 1 min read 388El enólogo de bodegas Verum ha recibido el importante reconocimiento “Respected by Gaggenau” en el área de Vinicultura con proyección...
Bodegas Verum muestra su proyecto de conservación de viñedos viejos en la conferencia OLD VINES ENOLOGÍAMERCADOS 3 min read 35El modelo de vinos de viñas viejas de Bodegas Verum y el trabajo de su enólogo Elías López Montero, ejemplo...
VERUM BY VERUM INICIA LA VENDIMIA 2021 QUE UNE CASTILLA-LA MANCHA CON LA PATAGONIA ARGENTINA VINOTICIAS 1 min read 44El director técnico de bodegas Verum (Ciudad Real – España) y Bodega del Río Elorza en Valle del Río Negro...
BODEGAS VERUM, 15 VENDIMIAS PARA SER REFERENCIA INTERNACIONAL DE LOS VINOS PREMIUM DE CASTILLA-LA MANCHA ENOLOGÍA 3 min read 191Pedro Ballesteros, Jancis Robinson, Tim Atkins o Luis Gutiérrez (Robert Parker) han valorado la apuesta por dignificar la variedad AIRÉN...
INFLUENCIA ESPAÑOLA EN LAS VARIEDADES DE VID MÁS PLANTADAS DEL MUNDO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 190La variedad Airén, pese a perder 200.000 hectáreas en 20 años, sigue siendo la variedad de uva blanca para vinificación...
EL CRÍTICO TIM ATKIN MW RECONOCE LOS VINOS DEL ENOLÓGO ELÍAS LÓPEZ MONTERO EN LA MANCHA Y PATAGONIA ENOLOGÍA 1 min read 108Destaca dos de sus vinos blancos: Ulterior parcelas 7 y 9 Albillo Real y Verum Las Tinadas Airén de Pie...
Bodegas Hispano Suizas se reinventa tras el confinamiento ampliando sus instalaciones. ENOLOGÍA 1 min read 18La bodega de Requena aprovecha el confinamiento para ampliar instalaciones, hacer mejoras e introducir los Galileo, depósitos esféricos de hormigón...
VARIEDAD VERDEJO, EN BOCA DE TOD@S ENOLOGÍA 5 min read 157Puede que no haya otra variedad de uva que haya multiplicado sus hectáreas de plantación en las últimas dos décadas...
ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENTRE LA MANCHA Y PATAGONIA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 6 min read 241Cuando en Castilla-La Mancha comienza el lloro en la viña, en la Patagonia Argentina ya han fermentado los vinos de...
2020, CRÓNICA DE UNA VENDIMIA HISTÓRICA EN LA PATAGONIA ARGENTINA ENOLOGÍA 1 min read 35Si los vinos resultantes de esta vendimia están al nivel de la calidad de la uva, hablamos de una cosecha...
GONZÁLEZ BYASS TRIUNFA EN LOS PREMIOS VEREMA PREMIOS Y MENCIONES 1 min read 49Los usuarios de Verema han elegido Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S, “Mejor Vino Generoso”, y al enólogo de González...
Familia Torres presenta variedades ancestrales catalanas adaptadas al cambio climático en la Barcelona Wine Week ENOLOGÍA 4 min read 39 La quinta generación está impulsando con fuerza este proyecto de recuperación iniciado hace más de tres décadas Vilafranca...
Gonzalo Rodríguez enólogo de Bodegas Más Que Vinos: En un contexto de cambio climático el viñedo viejo es la mejor opción EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 7 min read 203Bodegas Más que Vinos está ubicada en Cabañas de Yepes, en plena mesa de Ocaña (Toledo). Un proyecto formado por...
