Wine Up! en el top 3 de las mejores guías de vino en España GUIA DE VINO WINE UP noviembre 30, 2022 1 min read 58
La guía Wine Up! celebra su gala anual de entrega de premios a los mejores vinos y personalidades del año en el sector del vino. BEST IN CLASS noviembre 17, 2022 1 min read 20
Albacete acoge la gala Wine Up! de entrega de premios a los mejores vinos de España, personaje del sector del vino e institución del año. GUIA DE VINO WINE UP noviembre 1, 2022 2 min read 40
LOS 5 MEJORES BOBALES CALIDAD/PRECIO QUE TIENES QUE BEBER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA BEST IN CLASS 4 min read 290
CASTILLA-LA MANCHA LIDERA LA PLANTACIÓN DE TEMPRANILLO A NIVEL MUNDIAL EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS diciembre 6, 2022 7 min read 16
DISCURSO DE PRESENTACIÓN DE MÉRITOS A DESTILERÍAS ALTOSA Y BODEGAS VERUM, “ENÓLOGO HONORÍFICO 2022” EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS noviembre 22, 2022 4 min read 7
TINTO ROBLE Y CRIANZA, VINOS CON LOS QUE CASTILLA LA MANCHA PUEDE CONQUISTAR EL MERCADO INTERNACIONAL EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS octubre 10, 2022 8 min read 155
BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO 5 min read 114
Sierra Norte presenta su club de vinos con descuentos y regalos de enoturismo y catas VINOTICIAS diciembre 1, 2022 1 min read 16
Wine Up! en el top 3 de las mejores guías de vino en España GUIA DE VINO WINE UP noviembre 30, 2022 1 min read 58
VIN LA VIE, NUEVA TIENDA DE VINOS EN EL CORAZÓN DE MADRID. VINOTICIAS noviembre 23, 2022 1 min read 226
DISCURSO DE PRESENTACIÓN DE MÉRITOS A DESTILERÍAS ALTOSA Y BODEGAS VERUM, “ENÓLOGO HONORÍFICO 2022” EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS noviembre 22, 2022 4 min read 7
VIDEOCATA CAPRICHO DIVINO BRUT NATURE CHARDONNAY 2019 – BODEGA VEGA TOLOSA, D.O. MANCHUELA VIDEOS abril 19, 2022 1 min read 27
VIDEOCATA PALO CORTADO DE LA CRUZ DE 1767 – BODEGAS ARFE – JEREZ VIDEOCATAS WINE UP abril 14, 2022 1 min read 22
VIDEOCATA CALAGATA MERSEGUERA 2020 DE FINCA LEMURÍA – D.O. UTIEL REQUENA VIDEOCATAS WINE UP septiembre 29, 2021 1 min read 49
VIDEOCATA ERESMA VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2017 – D.O. RUEDA DE BODEGA LA SOTERRAÑA D.O. RUEDA 1 min read 14
589 VIAJES, RESUMEN FINAL DE LA VENDIMIA DE LA DO BINISSALEM 2022 vendimias 2 min read 19589 VIAJES…FINAL DE VENDIMIA DO BINISSALEM 2022 “Viaje” es como denominamos a cada una de las entradas de uva a...
MILAGROS ROMERO TORRES, DECANA DEL COLEGIO DE ENOLOGÍA, NOMBRADA CATADORA DEL AÑO. ENOLOGÍA 1 min read 28La trayectoria de Milagros Romero es una de las más importantes para una enóloga en Castilla-la Mancha La asociación de...
LA GAMA BISIESTO DE BODEGA SOLEDAD, DESLUMBRA A LA CRÍTICA ESPECIALIZADA EN FRANCIA. PREMIOS Y MENCIONES 1 min read 36Los vinos de Bodega Soledad deslumbran a la crítica francesa con tres dobles medallas de oro para la gama Bisiesto y cuatro medallas de oro más para Solmayor y Honest Leer
LAS ELEVADAS TEMPERATURAS MARCAN EL INICIO DE LA CAMPAÑA DE VENDIMIA 2022 EN LA DO BINISSALEM D.O. Binissalem 3 min read 28Se ha iniciado la campaña de vendimia en las bodegas de la DO Binissalem. Aunque las fechas de inicio son...
ENTREVISTA A ANTONIO ORTE: LA RIOJA TIENE GRANDES POSIBILIDADES PARA ELABORAR ESPUMOSOS PREMIUM NOMBRES PROPIOS 9 min read 134Recientemente Tim Atkin ha publicado su reporte sobre la D.O.Ca. Rioja destacando como vino espumoso revelación Conde Valdemar Finca Alto...
“ÁNGEL DE VIÑAS” DE GONZÁLEZ BYASS RECUPERARÁ DOS VIÑEDOS SINGULARES EN EL CORAZÓN DE ESPIELLS ENOLOGÍA 3 min read 3“Ángel de Viñas” rescatará dos parcelas singulares en la zona de Espiells, comarca del Alto Penedés. Es la iniciativa que...
REVOLUCIÓN EN LA VIÑA. EL SECTOR ESPAÑOL DEL VINO APUESTA POR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS. ENOLOGÍA 2 min read 42Publicada la edición nº 18 de la guía de vinos Wine Up! con protagonismo para vinos monovarietales. Se comprueba como...
539 viajes para finalizar la vendimia en la Denominación de Origen Binissalem. vendimias 1 min read 11“Viaje” es como denominamos a cada una de las entradas de uva a las bodegas. Un total de 539 viajes...
TIEMPO DE VENDIMIA. LA FORMA DE VENDIMIAR INFLUYE EN LA CALIDAD DEL VINO. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSvendimias 4 min read 143Cada año, dependiendo de la climatología, la vid tiene su ciclo y con él se marca el momento de la...
GONZÁLEZ BYASS, EL “ÁNGEL DE VIÑAS” QUE PRESERVA VIÑEDO VIEJO. ENOLOGÍA 3 min read 15“Ángel de Viñas” es la iniciativa que González Byass y su Fundación han creado en colaboración con la Universidad Politécnica...
PRIMERA VENDIMIA ECOLÓGICA EN LA D.O. JEREZ PARA GONZÁLEZ BYASS vendimias 1 min read 10González Byass ha comenzado en la Viña Dulce Nombre, viñedo localizado en el Pago de Carrascal en la D.O. Jerez,...
MILAGROS ROMERO TORRES PRIMERA MUJER DECANA DE LA ENOLOGÍA EN ESPAÑA VINOTICIAS 1 min read 162Milagros Romero Torres, enóloga de Bodega Soledad, hace historia al convertirse en la primera decana de la enología en Castilla-La...
Bodegas VERUM elaborará el primer vino con emisiones negativas de CO2. ENOLOGÍA 2 min read 71Un equipo de investigadores de la UCLM en colaboración con la sección de vinos Premium de Destilerías ALTOSA, Bodegas VERUM,...
ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENÓLOGO DEL AÑO EN LOS PREMIOS RESPECTED BY GAGGENAU 2021. PREMIOS Y MENCIONES 1 min read 380El enólogo de bodegas Verum ha recibido el importante reconocimiento “Respected by Gaggenau” en el área de Vinicultura con proyección...
Bodegas Verum muestra su proyecto de conservación de viñedos viejos en la conferencia OLD VINES ENOLOGÍAMERCADOS 3 min read 35El modelo de vinos de viñas viejas de Bodegas Verum y el trabajo de su enólogo Elías López Montero, ejemplo...
VERUM BY VERUM INICIA LA VENDIMIA 2021 QUE UNE CASTILLA-LA MANCHA CON LA PATAGONIA ARGENTINA VINOTICIAS 1 min read 41El director técnico de bodegas Verum (Ciudad Real – España) y Bodega del Río Elorza en Valle del Río Negro...
BODEGAS VERUM, 15 VENDIMIAS PARA SER REFERENCIA INTERNACIONAL DE LOS VINOS PREMIUM DE CASTILLA-LA MANCHA ENOLOGÍA 3 min read 191Pedro Ballesteros, Jancis Robinson, Tim Atkins o Luis Gutiérrez (Robert Parker) han valorado la apuesta por dignificar la variedad AIRÉN...
INFLUENCIA ESPAÑOLA EN LAS VARIEDADES DE VID MÁS PLANTADAS DEL MUNDO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 184La variedad Airén, pese a perder 200.000 hectáreas en 20 años, sigue siendo la variedad de uva blanca para vinificación...
EL CRÍTICO TIM ATKIN MW RECONOCE LOS VINOS DEL ENOLÓGO ELÍAS LÓPEZ MONTERO EN LA MANCHA Y PATAGONIA ENOLOGÍA 1 min read 95Destaca dos de sus vinos blancos: Ulterior parcelas 7 y 9 Albillo Real y Verum Las Tinadas Airén de Pie...
Bodegas Hispano Suizas se reinventa tras el confinamiento ampliando sus instalaciones. ENOLOGÍA 1 min read 17La bodega de Requena aprovecha el confinamiento para ampliar instalaciones, hacer mejoras e introducir los Galileo, depósitos esféricos de hormigón...
VARIEDAD VERDEJO, EN BOCA DE TOD@S ENOLOGÍA 5 min read 155Puede que no haya otra variedad de uva que haya multiplicado sus hectáreas de plantación en las últimas dos décadas...
ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENTRE LA MANCHA Y PATAGONIA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 6 min read 235Cuando en Castilla-La Mancha comienza el lloro en la viña, en la Patagonia Argentina ya han fermentado los vinos de...
2020, CRÓNICA DE UNA VENDIMIA HISTÓRICA EN LA PATAGONIA ARGENTINA ENOLOGÍA 1 min read 35Si los vinos resultantes de esta vendimia están al nivel de la calidad de la uva, hablamos de una cosecha...
GONZÁLEZ BYASS TRIUNFA EN LOS PREMIOS VEREMA PREMIOS Y MENCIONES 1 min read 49Los usuarios de Verema han elegido Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S, “Mejor Vino Generoso”, y al enólogo de González...
Familia Torres presenta variedades ancestrales catalanas adaptadas al cambio climático en la Barcelona Wine Week ENOLOGÍA 4 min read 38 La quinta generación está impulsando con fuerza este proyecto de recuperación iniciado hace más de tres décadas Vilafranca...
Gonzalo Rodríguez enólogo de Bodegas Más Que Vinos: En un contexto de cambio climático el viñedo viejo es la mejor opción EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 7 min read 203Bodegas Más que Vinos está ubicada en Cabañas de Yepes, en plena mesa de Ocaña (Toledo). Un proyecto formado por...
JOAQUÍN PARRA DE WINE UP!, COMUNICADOR DEL AÑO 2019 EN EL SECTOR DEL VINO ENOLOGÍA 2 min read 229El colegio oficial de enología de Castilla-La Mancha es el primero constituido en España Joaquín Parra suma varios reconocimientos que...
Kepa Sagastizábal, nuevo director técnico de Bodegas Marco Real D.O. NAVARRAENOLOGÍA 1 min read 150Bodegas Marco Real comienza una nueva etapa a nivel enológico con Kepa Sagastizábal, su nuevo director técnico. Con una amplia...
LA DESTILERÍA PRODUCTORA DE BRANDY ALTOSA SE POSICIONA ENTRE LOS MAYORES COMPRADORES DE UVA DE ESPAÑA. vendimias 1 min read 115ALTOSA (Alcoholes Tomelloso, S. A.) se consolida entre los principales compradores de uva de España. En un año en la...
La sostenibilidad económica, social y medioambiental garantiza el futuro del sector vitivinícola D.O. UCLÉSENOLOGÍA 9 min read 29 La Denominación de Origen Uclés ha reunido a siete expertos que han dado a conocer ejemplos reales de prácticas...
