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10 Grandes vinos en España para disfrutar de 6 a 12 euros

Joaquín Parra Wine Up
BEST IN CLASS
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A poco que invirtamos unas pocas monedas de euro, podemos disfrutar de grandes vinos. En España este es nuestro segmento de precios más importante y así lo demuestra la participación en la guía 2020, el 40% de ... Continuar leyendo...

LA IMPORTANCIA DEL AGUA EN LA CATA DE VINO Y EN LAS ARMONÍAS GASTRONÓMICAS.

Joaquín Parra Wine Up
EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS, SABER DE VINOS, VINO Y SALUD
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La calidad del agua está conferida por dos factores vitales, el primero, por el tipo de suelo por el que se filtra, lo segundo y no menos importante, el tiempo que tarda en filtrarse. bodegón del wine u... Continuar leyendo...
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Rioja supera el record histórico de ventas de antes de la crisis

Joaquín Parra Wine Up
D.O. C. RIOJA, MERCADOS, VINOTICIAS
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Rioja supera el record histórico de ventas de antes de la crisis   La positiva evolución de las ventas de Rioja, con un crecimiento del 6,21% durante los primeros siete meses de 2013, ha permitido superar el record histórico de ventas alcanzado en 2007... Continuar leyendo...
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LA REVISTA GASTRONÓMICA DIGITAL “CON MUCHA GULA” CELEBRA EL ACTO DE ENTREGA DE LA II EDICIÓN DE SUS “PREMIOS CON”

Joaquín Parra Wine Up
CULTURA, Enoturismo Inverso, PREMIOS Y MENCIONES, VINOTICIAS
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El equipo de redacción de la revista digital Con Mucha Gula presidió en la tarde de ayer, 4 de Junio, el acto de entrega de la II Edición de los Premios CON. Una ceremonia bienal (la primera edición fue en 2011... Continuar leyendo...
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LA VICALANDA RESERVA 2008 MEDALLA DE ORO EN EL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES

Joaquín Parra Wine Up
D.O. C. RIOJA, VINOTICIAS
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La Vicalanda Reserva 2008 (Bodegas Bilbaínas - D.O.Ca. Rioja), ha obtenido Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles que, en su 20ª edición, se ha celebrado en Bratislava (Eslovaquia) del 10 al 12 de m... Continuar leyendo...
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MAR DE FRADES 2012 LOGRA EL ORO EXCEPCIONAL EN LA IWSC

Joaquín Parra Wine Up
D.O. RIAS BAIXAS, VINOTICIAS
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El albariño de Mar de Frades es el único vino español que ha logrado este reconocimiento, el premio más exigente a nivel mundial El jurado de la International Wine & Spirit Competition ha otorgado el preciado Oro ‘Excepcional’ (Gold Outstanding) a Mar de F... Continuar leyendo...

LA VINOTECA – PROGRAMA 8 (13-05-2013)

Joaquín Parra Wine Up
CULTURA, ENOTURISMO, LA VINOTECA - TV
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En la última entrega de "La Vinoteca", nuestro destino enoturístico fue la Dehesa de los Llanos en Albacete capital. Finca histórica donde, entre muchos otros productos, se elabora el Mazacruz Cima objeto de “L... Continuar leyendo...
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EL VINO Y SU CULTURA SE MUEVE DE LA MANO DE BODEGAS SINGULARES.

Joaquín Parra Wine Up
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· Tras la exitosa puesta de largo en FENAVIN 2013, y un primer paso por Madrid, el Wine Up Tour hace las maletas para llevar el Wine Up Tour a los 4 puntos cardinales de la península · Bodegas Singulares y Vin... Continuar leyendo...

LA VINOTECA, PROGRAMA 3 (01-04-2013)

Joaquín Parra Wine Up
CULTURA, LA VINOTECA - TV
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En la tercera entrega de "La Vinoteca" Manuel Manzaneque nos explicará qué es el “Cordón Royat”; y en “Catar es fácil” aprenderemos los fundamentos de la fase visual. También visitaremos en un instituto a futuros enólogos y en “Cultura del vino” nos explicará... Continuar leyendo...

LA VINOTECA, PROGRAMA 2 (25-03-2013)

Joaquín Parra Wine Up
CULTURA, LA VINOTECA - TV
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Emitido el LUNES 25 de Marzo de 2013 En la segunda edición de "La Vinoteca" descubriremos cuales son las distintas fases de la cata, cual es la poda más habitual en los viñedos de Castilla La Mancha y el secre... Continuar leyendo...
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ECATAS.COM, más democracia en el vino que nunca, socializando las bodegas a través de las redes sociales y patrocinio del programa de tv. LA VINOTECA.

Joaquín Parra Wine Up
LANZAMIENTOS, VINO 2.0, VINOTICIAS
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El portal www.ecatas.com cumple 5 años en 2013, con importantes cambios tanto para las bodegas como para los usuarios. Se convertirá en la principal plataforma de venta directa de vinos (B2C) al facilitar el ... Continuar leyendo...
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MURCIA DESPIDE EL MES CON UN EVENTO DE ENOTURISMO INVERSO Y LA MEJOR GASTRONOMÍA REGIONAL

Joaquín Parra Wine Up
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Puracepa Murcia, de Pedro Martínez, nariz de oro 2001 protagoniza una cena armonizada con 7 platos para el Wine Up Tour única propuesta de enoturismo inverso en España.   Tomelloso, 25/02/13. El próximo 28 de febrero, el Wine Up Tour, única propuesta de en... Continuar leyendo...
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Alumnos del BAR MASTER RESERVE visitan la destilería y bodega Verum

Joaquín Parra Wine Up
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Bajo la dirección de Javier Pulido, director del único curso homologado de coctelería en España que es impartido en la Cámara de comercio e industria de Madrid. El maestro destilador es el que “guarda” los s... Continuar leyendo...
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LA ALTA COCINA DE SALAMANCA CON LOS VINOS DE AUTOR DEL WINE UP TOUR

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El Restaurante LA HOJA 21 armonizará 9 platos para los 9 vinos que llegan a Salamanca con el Wine Up Tour en una cata dirigida por Joaquín Parra Wine Up. Entre otros platos, los asistentes podrán degustar la... Continuar leyendo...
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La Asociación de Periodistas elige los Mejores Vinos y Espirituosos 2012

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 Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido como cada año los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que han tomado parte el 82% de sus miembros y en el que han tenido qu... Continuar leyendo...
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El vino Electio 2009 de Parés Baltà gana una Medalla de Oro en el concurso de vinos ecológicos Challenge Millésime Bio 2013, en Montpellier

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Este concurso fomenta la búsqueda constante de la calidad e identifica los mejores vinos ecológicos del mundo.   Vilafranca del Penedès, 29 de enero 2013– Electio de Parés Baltà gana la Medalla de Oro en el con... Continuar leyendo...
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LA 11ª EDICIÓN DEL “WINE UP TOUR» ARRANCA EN SEVILLA

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Son 11 las ediciones de la propuesta de “ENOTURISMO INVERSO” Wine Up Tour. La capital hispalense recibe por segunda vez el evento. En esta ocasión el protagonismo recae sobre el restaurante La Infanta, en pl... Continuar leyendo...
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Perspectivas de incremento del 5,3% en el consumo global de vino hasta 2016.

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El consumo global de vino aumentará un 5,3 % entre 2012 y 2016 para superar los 34.000 millones de botellas en ese último ejercicio, lo que significa un incremento anual cercano al 1,1 %, según un estudio publicado hoy por el Salón Vinexpo de Burdeos. París, 1... Continuar leyendo...
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LOS MEJORES 365 VINOS DE 2012 EN WWW.ECATAS.COM

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Madrid acoge la última cata del año en España, con espumosos y vinos Premium.

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Madrid acoge la última cata del año en España, con espumosos y vinos Premium. La vinoteca Malauva de Madrid cierra el año con una cata especial de la mano de Joaquín Parra, promotor del Wine UP Tour con Bode... Continuar leyendo...
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