Vermú, vermút, vermouth… una nueva moda que recupera el vermú y que multiplica por cientos las referencias que se elaboran en España. También han mejorado mucho, tanto como los vinos que se utilizan. Antaño, se usaban los vinos que no eran “aptos” por calidad, por lo que se aromatizaban y esas eséncias lo dignificaban.

Como digo, hoy se cuida mucho más, si bien, no nos engañemos, el vermút es más cuestión de formulación que de tradición, salvo excepciones. En cualquier caso, disfruto y mucho con un buen vermú e invito a todo aquel que aún no haya abierto la puerta de este mundo, que la abra, sin duda, disfrutará.

Os dejo con este ranking de los vermuts catados en la guía Wine Up!, cada vez, en mayor número.

 

El Ranking

Nº 1 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

UNIVERSO VERMOUTH RESERVA – 92,46 Puntos

SOLERAS DE TOMELLOSO, S.L.

Cosecha:

PVP: 15,00€

Web bodega:

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9315/catas

 

Nº 2 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

Vermut Premium “MASCARÓ” – 92,31 Puntos

ANTONIO MASCARÓ, S.L.

Cosecha:

PVP: 9,85€

Web bodega: www.mascaro.es

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8563/catas

 

Nº 3 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

VERMUT ZECCHINI ROJO FÓRMULA ORIGINAL – 92,23 Puntos

Zecchini y Jornico

Cosecha:

PVP: 9,90€

Web bodega: www.vermutzecchini.com

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/7327/catas

 

Nº 4 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

VERMOUTH LA COPA – 91,85 Puntos

Bodegas GONZALEZ BYASS JEREZ (Tio Pepe)

Cosecha:

PVP: 10,00€

Web bodega: www.gonzalezbyass.com

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9059/catas

 

Nº 5 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

VERMOUTH ALVEAR ROJO – 91,85 Puntos

ALVEAR

Cosecha:

PVP: 5,00€

Web bodega: www.alvear.es

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9067/catas

 

Nº 6 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

VERMUT BARAÑANO – 91,85 Puntos

FABRICA DE LICORES VICTOR BARAÑANO, S.L.

Cosecha:

PVP: 11,00€

Web bodega: www.patxaranbaranano.com

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9053/catas

 

Nº 7 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

St. Petroni Vermú Rojo – 91,85 Puntos

VERMUTERÍA DE GALICIA

Cosecha:

PVP: 14,00€

Web bodega: www.vermupetroni.com

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/6174/catas

 

Nº 8 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

VERMOUTH VALSANGIACOMO – 91,62 Puntos

CHERUBINO VALSANGIACOMO, S.A.

Cosecha:

PVP: 10,50€

Web bodega: www.cherubino.es

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/7866/catas

 

Nº 9 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

VERMUT LODEIROS ROJO – 91,62 Puntos

BODEGAS LODEIROS, S.L.

Cosecha:

PVP: 12,00€

Web bodega: www.bodegaslodeiros.com

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/6171/catas

 

Nº 10 Best In Class – Mejor Vermouth 2020

St. Petroni Vermú Blanco – 91,62 Puntos

VERMUTERÍA DE GALICIA

Cosecha:

PVP: 14,00€

Web bodega: www.vermupetroni.com

D.O./I.G.P.: SIN D.O. NI IGP

Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/6173/catas

 

El Autor

Joaquín Parra, Wine Up! ©2020

Twitter: @ecatas

Instagram: @joaquinwineup

LinkedIn: Wine Up

 

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