VIDEOCATA CAPRICHO DIVINO BRUT NATURE CHARDONNAY 2019 – BODEGA VEGA TOLOSA, D.O. MANCHUELA

PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA
Casaas Ibañez (Albacete)
Variedad: Chardonnay
Brut Nature con crianza en rima de al menos 9 meses
D.O.P. Manchuela

Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos verdosos y burbuja fina. En nariz intenso destacando aromas primarios, fruta tropical (piña), manzana ácida, cítricos, sutil recuerdo de caramelización, de fermentación. En boca es fresco, con burbuja muy fina, con marcada acidez que acompaña y potencia el recuerdo cítrico y de piña, también sutil nuez.

Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up! Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up! (http://www.wineup.es​​)
Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)

 

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