VIDEOCATA CASA GUALDA SINGLE BARREL 2016

BODEGA: CASA GUALDA

Variedades: 100% TEMPRANILLO

CRIANZA: 12 Meses en roble de Mongolia

D.O. Ribera del Júcar

WEB: www.casagualda.com

FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10616/catas

 

Comentario de cata: Color granate con reflejos rubí y ribete que va tornando a teja. En nariz es complejo, interesantes aromas que recuerdan a frutos secos tostados, cereza en licor, pimienta rosa y hierbas aromáticas. En boca es intenso, sabroso, con tanino noble y pulido, redondo. En retrogusto devuelve la complejidad de los aromas de fase olfativa al que se le suma sutil cacao y vainilla.

Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up! Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es​​)

Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)

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