BODEGA: BERONIA

Elaborado con variedad 100% TEMPRANILLO procedente de Viñas Viejas

D.O.Ca. Rioja

Crianza: 9 meses roble mixto

https://www.beronia.es

FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/6854/catas

Comentario de cata: Rojo cereza con ribete cárdeno y matices púrpuras. En nariz es una mezcla de fruta roja con sutil toque de café. Balsámico con especias dulces (vainilla y canela). En boca es tan fresco como intenso, cargado de fruta roja, se agradece la acidez y persistencia con madera bien integrada que solo se nota por un sutil tanino que le da carnosidad. Lo demás es todo frescura que potencia la fruta roja y lo hace goloso, que invita a seguir bebiendo.

Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up!

Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es)
Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)


http://www.instagram.com/joaquinwineup
http://www.linkedin.com/in/wineup

Sobre El Autor

Joaquín Parra López es técnico especialista en Gestión y Administración de empresas y Técnico superior en comercio y marketing. Master en comercio internacional por la EOI y Formador Ocupacional especializado en el área administrativo, comercial y marketing. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas hasta el año 2006 cuando inicia su actividad profesional independiente como “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola. Autor del Manual de Cata ¿Es bueno este vino? Editado y distribuido por Mundi-Prensa con prólogo del maestro Sommelier Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los educadores de vino mas valorados en USA. Autor de la Guía de vinos digital Wine Up. Creador y administrador del primer panel de cata de vinos online: www.ecatas.com, y administrador de otros portales dedicados al vino como: www.wineup.es, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Educador de vinos y promotor de la cultura del vino a través del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor viajando por España promocionando las bodegas en lo que se ha denominado: Enoturismo Inverso.

Artículos Relacionados

Deja un comentario

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: