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Bodegas VERUM elaborará el primer vino con emisiones negativas de CO2.

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Un equipo de investigadores de la UCLM en colaboración con la sección de vinos Premium de Destilerías ALTOSA, Bodegas VERUM,... Leer

Bodegas Torres crea una bodega de microvinificaciones para estudiar las variedades ancestrales recuperadas

ENOLOGÍA VINOTICIAS

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La nueva instalación se centrará también en proyectos de investigación relacionados con el cambio climático y levaduras autóctonas ... Leer

El proyecto BIOGERM, de Bodegas LA HORRA, lucha por mantener la autencidad de la Tinta del País

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Bodegas LA HORRA trabaja en la selección de un grupo de plantas de la variedad Tinta del País que sea... Leer

JORNADA DE CLAUSURA PROYECTO CENIT-DEMÉTER

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El pasado jueves 15 de noviembre el Consejo Superior de Investigaciones Científicas acogió en su sede central de la calle... Leer