BODEGA: LA SOTERRAÑA
Elaborado con variedad SAUVIGNON BLANC 100%
D.O. RUEDA
FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/9420/catas
Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorado pálido. Buena intensidad en nariz destacando la fruta tropical (mango, piña, plátano). Además hay toques florales que recuerdan el azahar y sutil cítrico. En boca es amable, untuoso, con una acidez que va increscendo y aporta frescura. Es intenso y largo en boca. En retrogusto vuelven los aromas de nariz con predominio de la fruta tropical.
Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up!
Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es)
Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)
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