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Presentación de libro: Manual de cata ¿Es bueno este vino? en Tomelloso. - Guía de Vinos y destilados Wine Up! // Best spanish wines & spirits guide

  • Presentado por Ángel Ramírez de Coloquios del Vino y Luis Jiménez, Presidente de la Asociación de Enólogos de Castilla La Mancha
  • El sábado, como continuación de la presentación, se ha organizado una jornada de enoturismo y maridaje en Tomelloso con grandes vinos de España-

Hoy miércoles, 5 de octubre a las 20:00, se presentará el libro: Manual de Cata ¿es bueno este vino? en la sala de actos de la biblioteca municipal de Tomelloso. El acto estará presidido por D. Carlos Cotillas, alcalde de Tomelloso y Senador Nacional, y Dña. Mª Teresa Novillo. Al autor, le acompañaran en la presentación, D. Ángel Ramírez Ludeña, director del programa “Coloquios del Vino” que se emite actualmente en Radio Intereconomía Albacete, en una nueva etapa tras su emisión en televisión, y D. Luis Jiménez García, Presidente de la Asociación de Enólogos de Castilla La Mancha. A la finalización, habrá una degustación de vinos de la tierra para todos los asistentes.

Presentación Manual de Cata ¿Es bueno este vino? por Joaquín Parra

Presentación Manual de Cata ¿Es bueno este vino? por Joaquín Parra

El Manual de cata, ¿es bueno este vino? está pensado para aquellos que desean iniciarse en el mundo del vino, sin tecnicismos, con un lenguaje fácil y claro haciendo un recorrido desde la vid hasta la copa, maridaje y vocabulario. Ha sido editado y  distribuido por la prestigiosa editorial Mundi-Prensa (Grupo Paraninfo) y es distribuido en España y toda Latinoamérica a través de su red comercial.

Jornada de enoturismo y maridaje en Tomelloso a cargo de Joaquín Parra

Jornada de enoturismo y maridaje en Tomelloso a cargo de Joaquín Parra

El sábado 8 de Octubre, como continuación de la presentación, se ha organizado una jornada de enoturismo y maridaje en Tomelloso. Con la Visita a Bodegas Lahoz y Bodegas Verum-Altosa para terminar con una comida maridaje con 10 grandes vinos procedentes de bodegas emblemáticas de España. De Galicia al Somontano y Cataluña, para bajar a Jerez, pasando por La Rioja y terminando con vinos de Castilla La Mancha. Sin duda, una experiencia sensorial para poner a prueba lo aprendido con el manual.

El prólogo ha sido escrito por Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los paladares más reconocidos de Estados Unidos. Maestro Sommelier, educador y tasador de colecciones privadas de seguros. Ha trabajado en los mejores hoteles y restaurantes de Miami y USA y en los últimos años, su faceta de educador y comunicador está aportando valores al vino. Ha sido protagonista de la película El Camino del Vino del argentino Nicolás Carreras. http://www.charliewines.com/

Joaquín Parra

Joaquín Parra

El autor, Joaquín Parra es director de Wine Up Consulting®. Promotor del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor, profesor de cata y comunicador especializado en vinos, miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino, la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Vino y Espirituosos (FIJEV) y la Unión Española de Catadores. Es mantenedor y creador de la Página web www.ecatas.com, primer panel de cata de vino online, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Colaborador en diversos medios de comunicación como el programa “Coloquios del Vino” que se emite en Intereconomía Radio de Albacete y el  digital El Gastronómico entre otros.

Sobre El Autor

Joaquín Parra López es técnico especialista en Gestión y Administración de empresas y Técnico superior en comercio y marketing. Master en comercio internacional por la EOI y Formador Ocupacional especializado en el área administrativo, comercial y marketing. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas hasta el año 2006 cuando inicia su actividad profesional independiente como “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola. Autor del Manual de Cata ¿Es bueno este vino? Editado y distribuido por Mundi-Prensa con prólogo del maestro Sommelier Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los educadores de vino mas valorados en USA. Autor de la Guía de vinos digital Wine Up. Creador y administrador del primer panel de cata de vinos online: www.ecatas.com, y administrador de otros portales dedicados al vino como: www.wineup.es, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Educador de vinos y promotor de la cultura del vino a través del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor viajando por España promocionando las bodegas en lo que se ha denominado: Enoturismo Inverso.

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