El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena está presente desde hoy y hasta el próximo domingo, 18 de octubre, en la feria Utiel Gastronómica presentando un amplio stand donde está ofreciendo información y degustación de los vinos representativos de esta zona.

Siguiendo la línea de promoción del Museo del Vino iniciada por el Consejo Regulador hace años, la Bodega Redonda –sede de esta entidad- abrirá sus puertas en horario especial durante la celebración de la feria gastronómica. Desde hoy y hasta el domingo, podrá visitarse de 11 a 14horas y de 17 a 21 horas. La visita guiada a la Bodega Redonda contempla también una cata comentada de vinos y taller de los aromas, de forma gratuita. (*)

Los vinos y cavas de doce bodegas de la DO Utiel-Requena (Murviedro; Vicente Gandía; Chozas Carrascal; Dominio de Aranleón; Cherubino Valsangiacomo; Bodegas Utielanas; Vera de Estenas; Sebirán; Dominio de la Vega; Criadores Artesanos; Latorre Agrovinícola y Coviñas) también estarán presentes en el Ciclo de Catas del centro comercial HIpercor•Ademuz, en Valencia, desde mañana sábado, 17 de octubre y hasta el 30 de enero de 2010.

Y para cerrar el fin de semana, en el marco de las actividades de la muestra gastronómica que se celebra en el Paseo de la Alameda de Utiel, el domingo a las 20 horas se proyectará la película documental “La Bobal y otras historias del vino” –dirigida por el artista canadiense Zev Robinson- en el salón de actos del IES Alameda, situado a escasos metros del recinto ferial. Además de la película, se celebrará una mesa coloquio en la que diversos representantes del sector vitivinícola -incluido el Presidente del Consejo Regulador, Vicente Pérez-, hablarán sobre esta uva, autóctona de la DO Utiel-Requena.

Sobre El Autor

Joaquín Parra López es técnico especialista en Gestión y Administración de empresas y Técnico superior en comercio y marketing. Master en comercio internacional por la EOI y Formador Ocupacional especializado en el área administrativo, comercial y marketing. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas hasta el año 2006 cuando inicia su actividad profesional independiente como “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola. Autor del Manual de Cata ¿Es bueno este vino? Editado y distribuido por Mundi-Prensa con prólogo del maestro Sommelier Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los educadores de vino mas valorados en USA. Autor de la Guía de vinos digital Wine Up. Creador y administrador del primer panel de cata de vinos online: www.ecatas.com, y administrador de otros portales dedicados al vino como: www.wineup.es, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Educador de vinos y promotor de la cultura del vino a través del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor viajando por España promocionando las bodegas en lo que se ha denominado: Enoturismo Inverso.

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