WINE UP! MEJOR GUÍA DE VINOS EN ESPAÑA
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Guía de Vinos 2025 Wine Up!: más de 1.240 vinos catados a ciegas y análisis de tendencias
La Guía Wine Up! 2025 llega con una selección exhaustiva de más de 1.240 vinos, destilados y vermuts, todos ellos catados a ciegas bajo un riguroso sistema que garantiza la máxima imparcialidad en las puntuaciones.
Este año, como en ediciones anteriores, todas las catas han sido realizadas por Joaquín Parra, lo que permite mantener un criterio homogéneo y confiable en la valoración de cada referencia.
Predominio de los vinos tintos y alza en el precio medio
Los vinos tintos siguen liderando con el 55% del total de muestras, alcanzando un precio medio de 17,75 €, lo que refleja una clara tendencia al alza en su valoración.
Por su parte, los vinos blancos representan el 26,6% de los catados, con un precio medio de 13,06 €, consolidando su presencia en el mercado nacional.
Diversidad y calidad en otras categorías
El 18,4% restante incluye rosados, espumosos, dulces, generosos, vermuts y destilados. En este grupo destacan especialmente los generosos de Jerez por su excelente calidad y puntuación, observandose un incremento en el precio con respecto a ediciones anteriores.
Un referente para profesionales y aficionados
La Guía Wine Up! 2025 no solo es una herramienta de consulta, sino también un reflejo de las tendencias actuales del sector vinícola en España. Su metodología y la independencia en las catas la convierten en una referencia indispensable para profesionales y aficionados.
