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      septiembre 17, 2019
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    • Una cena armonizada y una cata didáctica en Málaga, antes del día europeo del enoturismo.

      Joaquín Parra Wine Up
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      Joaquín Parra Wine Up
      diciembre 10, 2019
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      Joaquín Parra Wine Up
      diciembre 9, 2019
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      Joaquín Parra Wine Up
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      Joaquín Parra Wine Up
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    • Bodegas Valdemar y Villa-Lucia, Premio  Internacional de enoturismo Best Of 2020

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    • El primer servicio del restaurante Dama Juana de Jaén tras conseguir la estrella michelín.

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      Joaquín Parra Wine Up
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      Joaquín Parra Wine Up
      junio 10, 2019
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    • EL BARMAN ITALIANO MARCO MASIERO, GANADOR DEL TÍO PEPE CHALLENGE MUNDIAL

      Joaquín Parra Wine Up
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  • Gonzalo Rodríguez enólogo de Bodegas Más Que Vinos: En un contexto de cambio climático el viñedo viejo es la mejor opción
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GASTRONOMIA

BODEGAS VERUM PATROCINADORA DE «LA ROJA DE LA COCINA» CON LA SECCIÓN DE PIZZEROS ARTESANOS

Joaquín Parra Wine Up
mayo 8, 2014
GASTRONOMIA
43
· Jesús Marquina como seleccionador y su equipo, participará en el Mundial a finales del mes de mayo en Roma con el objetivo de conseguir su 5º campeonato del mundo. · El pasado mes de abril se realizó una cen... Continuar leyendo...

LOS VINOS DE GONZÁLEZ BYASS CON 14 ESTRELLAS MICHELIN

Joaquín Parra Wine Up
marzo 4, 2014
GASTRONOMIA
18
  Las jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García, “A Cuatro Manos”, han sido maridadas con vinos de Jerez, del Somontano, Tierra de Cádiz y con cavas.   Jerez de la Frontera, febrero d... Continuar leyendo...

La gran cita gastronómica de la provincia tendrá lugar en IFA del 22 al 24 de febrero

Joaquín Parra Wine Up
febrero 14, 2014
GASTRONOMIA
13
La gran cita gastronómica de la provincia tendrá lugar en IFA del 22 al 24 de febrero GastroAlicante reunirá a más de setenta profesionales en una intensa programación de catas, talleres y demostraciones de co... Continuar leyendo...

La Escuela invita al maestro panadero Xavier Barriga a su sede para celebrar el lanzamiento del programa y destacar el éxito de la panadería en España

Joaquín Parra Wine Up
febrero 14, 2014
GASTRONOMIA
28
  La escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid comienza el año con novedades en su oferta formativa. Frente a la creciente demanda de productos artesanales y frescos, la Escuela lanza un nuevo Diplom... Continuar leyendo...

ARRANCA MADRIDFUSIÓN, LA CITA REVOLUCIONARIA DE LA GASTRONOMÍA PARA SABER LO QUE SE CUECE EN EL PLANETA

Joaquín Parra Wine Up
enero 23, 2014
GASTRONOMIA
57
Más de 100 chefs a nivel nacional e internacional, 500 periodistas de todo el mundo, 150 empresas del sector, 1000 congresistas  y más de 2500 visitantes diarios Cocina invitada Flandes y Eje Andino (Bolivia, ... Continuar leyendo...

Finalistas XI Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva

Joaquín Parra Wine Up
enero 22, 2014
GASTRONOMIA
47
La final de este certamen, dotado con 12.000 euros, se celebrará el próximo 29 de enero en el marco de Madrid Fusión 2014 Moritz Saladin Ruiz –Restaurante La Bicicleta. Hoznayo  (Cantabria); Juan Carlos Tr... Continuar leyendo...

GASTROALICANTE CONVOCA DOS CONCURSOS POPULARES DE COCINA

Joaquín Parra Wine Up
enero 16, 2014
GASTRONOMIA
51
El certamen gastronómico está convocado por primera vez para los días 22, 23 y 24 de febrero en IFA y contará con un amplio programa de actividades en torno al mundo de la cocina.  Los días 22, 23 y 24 de fe... Continuar leyendo...

MADRID FUSIÓN 2014: LA INSPIRACIÓN ESTÁ EN LA CALLE

Joaquín Parra Wine Up
noviembre 5, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
19
“COMER EN LA CIUDAD” Cocinas invitadas: FLANDES y EJE ANDINO (Bolivia, Perú, Chile) Un año más, Madrid se convertirá en la capital mundial de la Gastronomía. Del 27 al 29 de Enero de 2014, se celebrará  en e... Continuar leyendo...

LOS VINOS VERUM EN COPA Y EN LA RECONOCIDA COCINA DEL MESÓN DON OCTAVIO

Joaquín Parra Wine Up
octubre 23, 2013
EVENTOS, GASTRONOMIA, VINOTICIAS
7
  El restaurante Don Octavio ha presentado una tapa en la que se utilizan dos vinos diferentes, los mismos que se utilizan para cocinar, son los que se utilizan para la armonía con la tapa presentada. Coi... Continuar leyendo...

FIVIN COLABORA EN UN WORKSHOP DE EDUCACIÓN NUTRICIONAL Y DIETA MEDITERRÁNEA

Joaquín Parra Wine Up
octubre 2, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
1
 Durante la celebración del Congreso Internacional de Nutrición del 15 al 20 de septiembre en el Parque de las Ciencias de Granada, con 4.000 participantes llegados de diferentes países del mundo, tuvo lugar el... Continuar leyendo...

Casi ochenta actividades reúnen en Gastrónoma a medio centenar de figuras de la gastronomía con un total de 17 estrellas Michelin

Joaquín Parra Wine Up
septiembre 11, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
Se celebra en Feria Valencia los días 21, 22 y 23 de septiembre VALENCIA, 9/9/2013.— Quique Dacosta, Paco Torreblanca, Pepe Rodríguez, Ángel León, Ricard Camarena, Mario Sandoval, Kiko Moya y hasta 35 primeros... Continuar leyendo...
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La andaluza y la vasca elegidas las mejores gastronomías de España

Joaquín Parra Wine Up
septiembre 2, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
8
Una encuesta de LetsBonus revela que cuatro de cada diez españoles escogen la gastronomía andaluza o vasca como su favorita de toda España. Para disfrutar del ‘tapeo’, Granada es la ciudad más votada seguida ... Continuar leyendo...
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EL CONCURSO RAIMAT CON LOS JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA YA TIENE A SUS PRIMEROS GANADORES

Joaquín Parra Wine Up
mayo 23, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
1
El jurado, presidido por Joan Roca ha valorado desde la presentación de los platos, hasta su originalidad, sabor y habilidad en la elaboración Marià Casas Torrent, de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona,... Continuar leyendo...
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Mondariz: 140 años de historia, compromiso y tradición

Joaquín Parra Wine Up
marzo 11, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
10
La empresa gallega, presente en más de 25 países y una de las líderes en el mercado de agua mineral natural del Noroeste español, prepara interesantes y originales acciones para conmemorar una fecha tan impor... Continuar leyendo...
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Los vinos de Masaveu Bodegas maridaje de lujo en una nueva edición de Chef Millesimé 2013

Joaquín Parra Wine Up
marzo 11, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
10
Oviedo a 11 de marzo de 2013/ Los vinos de Masaveu Bodegas participan de nuevo en los almuerzos de Chef Millesimé como maridaje de excepción en la presentación a prensa especializada y a las empresas e instituc... Continuar leyendo...
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China halla bacterias fecales en un cargamento de tartas de almendra con chocolate de Ikea

Joaquín Parra Wine Up
marzo 5, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
3
< !--> Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE < !--> ... Continuar leyendo...

XVII SALÓN DE GOURMETS 2013

Joaquín Parra Wine Up
marzo 4, 2013
GASTRONOMIA
5
   El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, cele­bra su XXVII edición los días 8, 9, 10 y 11 de abril de 2013 en Feria de Madrid, IFEMA (Pabellones 2, 4 y 6). Cuatro... Continuar leyendo...
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GASTROARTE CONTARÁ CON MÁS DE 30 PROFESIONALES DEL SECTOR AGROALIMENTARIO, LA GASTRONOMÍA Y LA NUTRICIÓN EN ‘H&T’

Joaquín Parra Wine Up
marzo 1, 2013
EVENTOS, GASTRONOMIA, VINOTICIAS
2
El Grupo Gastronómico de Andalucía estará presente en dos zonas del evento: el espacio Gastroarte y el área de speaker corner. El Salón Profesional del Equipamiento, Servicios, Alimentos y Bebidas para Hosteler... Continuar leyendo...
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LOS BLAM! BLAM! DE SOLERA 1847

Joaquín Parra Wine Up
febrero 8, 2013
GASTRONOMIA, VINOTICIAS
28
Solera presenta, de la mano de Mauro Barreiro, los Blam! Blam!, el primer snack de tortillas de camarones para degustar con el oloroso dulce Solera 1847. Jerez, febrero de 2013.- Solera 1847 presenta los Blam! ... Continuar leyendo...

Puesta de largo de Verum Roble tras recibir la medalla de oro en #CINVE y presencia en redes sociales con concurso de fotografía artística.

Joaquín Parra Wine Up
enero 24, 2013
ENOTURISMO, GASTRONOMIA, Vino de la Tierra de Castilla, VINOTICIAS
20
Puesta de largo de Verum Roble tras recibir la medalla de oro en CINVE y presencia en redes sociales con concurso de fotografía artística.   El pasado jueves 17 de enero tenía lugar en el hotel Ritz de Mad... Continuar leyendo...
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  • ALMAMADRE 2015, OBTAINS 93.69 POINTS AT "WINE UP GUIDE". ALMALOLA 2017, 91.08 POINTS - Alma das Donas en RIBEIRA SACRA, VIÑEDOS VERTICALES, PAISAJES ÚNICOS DE LOS QUE NACEN VINOS SINGULARES
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  • Campo de Criptana, tierra de vinos y gigantes | Escuela de Catadores en Campo de Criptana, tierra vinos y gigantes.

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