EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS archivos - Página 4 de 6

GRACIANO, UNA VARIEDAD DE FUTURO

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La variedad GRACIANO también es conocida como tinta miuda en Portugal o Morrastel en Languedoc (Francia), aunque es en España,...

Si no se toman medidas, el sector del vino verá la ruina y con él el mundo rural

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e puede parar la actividad económica, no el campo. Es momento de anticipar medidas para proteger a los viticultores que...

ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENTRE LA MANCHA Y PATAGONIA

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Cuando en Castilla-La Mancha comienza el lloro en la viña, en la Patagonia Argentina ya han fermentado los vinos de...

DE UNA CRISIS SE SALE CON INICIATIVA Y TRABAJO. EL EJEMPLO LO TENEMOS EN LA HISTORIA DEL VINO EN TOMELLOSO

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De una crisis se sale con iniciativa, reinventándose, buscando formas diferentes que traigan progreso. Hace unos meses un amigo de...

Hay una respuesta viable de la viticultura ante el cambio climático

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Algunas bodegas como Torres están recuperando variedades ancestrales como respuesta al cambio climático El enólogo ha de plantear junto con...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2020 ed. ANUAL (edición en español)

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Para descargar la guía Wine Up 2020 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup...

El futuro del sector vitivinícola se decide hoy con estrategias medioambientales

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Hay muchas zonas en las que la alternativa al viñedo es el desierto y no podemos dejar esta herencia. El...

Gonzalo Rodríguez enólogo de Bodegas Más Que Vinos: En un contexto de cambio climático el viñedo viejo es la mejor opción

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Bodegas Más que Vinos está ubicada en Cabañas de Yepes, en plena mesa de Ocaña (Toledo). Un proyecto formado por...

ELÍAS LÓPEZ MONTERO ESCRIBE UNA NUEVA PÁGINA EN LA HISTORIA DE LA VARIEDAD AIRÉN PARA ELEVARLO A LA EXCELENCIA

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Factores diferenciales: edad del viñedo, altitud, suelo, microorganismos, crianza en tinaja con sus lías, levaduras indígenas… Jancis Robinson publicó en...

El primer servicio del restaurante Dama Juana de Jaén tras conseguir la estrella michelín.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS GASTRONOMIA Rincón Hedonista y estilos de vida

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La etapa del Wine Up Tour en el restaurante Dama Juana de Jaén estaba programada desde el mes de septiembre...

RESTAURANTE DELIRIOS, LA EXPERIENCIA DE LA MEJOR COCINA DE LEÓN ARMONIZADA CON VINOS DE AUTOR

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS GASTRONOMIA Rincón Hedonista y estilos de vida

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El restaurante Delirios acogió la etapa nº 318, 35 edición del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de...

UNA VIDA DEDICADA AL NOBLE ARTE DE DESTILAR, ENTREVISTA A JUAN ANTONIO CARRASCO, MAESTRO DESTILADOR EN ALTOSA

DESTILADOS EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS NOMBRES PROPIOS

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Unos apagan el fuego (bomberos) otros, lo convierten en su aliado para obtener lo mejor del vino a través de...

DESDE DENTRO, LA CENA PARA CELEBRAR LOS 130 AÑOS DE HISTORIA DE LA FAMILIA VALDEMAR

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS Rincón Hedonista y estilos de vida

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Gracias por permitirme ser partícipe de este importante evento, por disfrutar de vuestros vinos y amistad, todo ello con admiración...

DESTILERÍAS ALTOSA, HEREDEROS DE LA EXCELENCIA EN LA PRODUCCIÓN DE BRANDY EN TOMELLOSO

DESTILADOS EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS

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Calidad, tradición y vanguardia son los tres pilares sobre los que trabaja destilerías Altosa. Fundada en 1965 por Juan Antonio...

WINE UP TOUR EN RESTAURANTE LES CUINETES DE DENIA, LA CAPITAL GASTRONÓMICA DEL MEDITERRÁNEO

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS Enoturismo Inverso GASTRONOMIA Rincón Hedonista y estilos de vida

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Cualquier camino a recorrer, por largo que sea, comienza por un paso. El primer paso del Wine Up Tour, hace...

LOS FRIKIS DEL VINO, TIENEN BUENAS PROPUESTAS EN NETFLIX, PRIME VIDEO Y FILMIN

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS VINOTICIAS

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Llevamos tiempo en el que en España está normalizado el uso y disfrute de las plataformas de televisión de pago...

EL MEJOR ESPACIO GASTRONÓMICO DE CASTILLA-LA MANCHA ESTÁ EN ALBACETE.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS Rincón Hedonista y estilos de vida

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Hace unos meses abrió en Albacete uno de los mejores espacios gastronómicos de Castilla-La Mancha: D-Origen. Un espacio luminoso, decorado...

BODEGAS BERONIA RUEDA, AIRE FRESCO EN LA D.O. RUEDA

D.O. RUEDA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS VINOTICIAS

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Hablar de la D.O. Rueda es hacerlo de la denominación de origen española de mayor crecimiento en los últimos años....

WINE UP WINE GUIDE 2019 – BEST SPANISH WINES & SPIRITS -Annual Edition-

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BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS ENOTURISMO

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Cientos de veces habré visto el cartel de Requena en la A3, bien camino a Valencia o de vuelta para...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2019 ed. ANUAL (edición en español)

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS GUIA DE VINO WINE UP VINOTICIAS Wine Up Guía 2019

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Para descargar la guía Wine Up 2019 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup EN GOOGLE DRIVE...

Campo de Criptana, tierra vinos y gigantes.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS ENOTURISMO

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Campo de Criptana es una de las ciudades más visitadas de Castilla-La Mancha. Hay que agradecer al genial Miguel de...

Armonías en navidad. Consejos para no arruinar una cena por el vino.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS GASTRONOMIA Rincón Hedonista y estilos de vida

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En navidad es la época del año en la que más vino se consume, también cuando la factura es más...

PLAYLIST de vinos Wine UP! para la navidad 2018 y comienzo de 2019

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS GASTRONOMIA Rincón Hedonista y estilos de vida

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La navidad es la mejor época del año para el vino y por lo tanto para las bodegas. Es cuando...

CASTILLA LA MANCHA TAMBIÉN ES REGIÓN DE GRANDES VINOS ESPUMOSOS

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS Rincón Hedonista y estilos de vida VINOTICIAS

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Hace tiempo publicaba un artículo más genérico sobre los vinos espumosos con el título: ¿es bueno este vino espumoso?, recomiendo...

TENERIFE, LA ISLA DEL VINO DONDE SE HACEN VINOS DE MONTAÑA.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS ENOTURISMO SABER DE VINOS

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Cuando hablamos de Tenerife o de las Islas Canarias en general, se nos viene a la cabeza la imagen de...

RIBEIRA SACRA, VIÑEDOS VERTICALES, PAISAJES ÚNICOS DE LOS QUE NACEN VINOS SINGULARES

Bodegas Singulares EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS

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Verticalidad es lo que mejor define a los viñedos en la Ribeira Sacra. No ha pasado un mes y siento...

DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2019

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS Wine Up Guía 2019

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Para descargar la guía de vinos monovarietales Wine Up 2018-2019 (y anticipo de la guía Wine UP! 2019), pinche aquí:...

Bodegas Valdemar. De la excepcionalidad del viñedo y el savoir faire en la bodega sólo pueden salir grandes vinos.

D.O. C. RIOJA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS ENOTURISMO

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Por distancia no suelo ir todo lo que quisiera a La Rioja – Álava, pero cuando tengo ocasión es imprescindible...

MIRAR AL PASADO PARA RESOLVER EL FUTURO. ARQUELOLOGÍA DEL VINO PARA MITIGAR EL EFECTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL VIÑEDO

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS ENOLOGÍA

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¿Son las variedades de vid ancestrales la respuesta para contrarrestar el efecto del cambio climático en el viñedo? La globalización...

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