EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS

Campo de Criptana, tierra vinos y gigantes.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO

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Campo de Criptana es una de las ciudades más visitadas de Castilla-La Mancha. Hay que agradecer al genial Miguel de...

Armonías en navidad. Consejos para no arruinar una cena por el vino.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida

2 min read 56

En navidad es la época del año en la que más vino se consume, también cuando la factura es más...

PLAYLIST de vinos Wine UP! para la navidad 2018 y comienzo de 2019

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida

5 min read 143

La navidad es la mejor época del año para el vino y por lo tanto para las bodegas. Es cuando...

CASTILLA LA MANCHA TAMBIÉN ES REGIÓN DE GRANDES VINOS ESPUMOSOS

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSRincón Hedonista y estilos de vidaVINOTICIAS

3 min read 270

Hace tiempo publicaba un artículo más genérico sobre los vinos espumosos con el título: ¿es bueno este vino espumoso?, recomiendo...

TENERIFE, LA ISLA DEL VINO DONDE SE HACEN VINOS DE MONTAÑA.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMOSABER DE VINOS

3 min read 129

Cuando hablamos de Tenerife o de las Islas Canarias en general, se nos viene a la cabeza la imagen de...

RIBEIRA SACRA, VIÑEDOS VERTICALES, PAISAJES ÚNICOS DE LOS QUE NACEN VINOS SINGULARES

Bodegas SingularesEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS

4 min read 441

Verticalidad es lo que mejor define a los viñedos en la Ribeira Sacra. No ha pasado un mes y siento...

TIEMPO DE VENDIMIA. LA FORMA DE VENDIMIAR INFLUYE EN LA CALIDAD DEL VINO.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSvendimias

4 min read 536

Cada año, dependiendo de la climatología, la vid tiene su ciclo y con él se marca el momento de la...

DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2019

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSWine Up Guía 2019

1 min read 1798

Para descargar la guía de vinos monovarietales Wine Up 2018-2019 (y anticipo de la guía Wine UP! 2019), pinche aquí:...

Bodegas Valdemar. De la excepcionalidad del viñedo y el savoir faire en la bodega sólo pueden salir grandes vinos.

D.O. C. RIOJAEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO

5 min read 154

Por distancia no suelo ir todo lo que quisiera a La Rioja – Álava, pero cuando tengo ocasión es imprescindible...

MIRAR AL PASADO PARA RESOLVER EL FUTURO. ARQUELOLOGÍA DEL VINO PARA MITIGAR EL EFECTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL VIÑEDO

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOLOGÍA

4 min read 152

¿Son las variedades de vid ancestrales la respuesta para contrarrestar el efecto del cambio climático en el viñedo? La globalización...

Entrevista a Pablo Ossorio, enólogo de HISPANO SUIZAS

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSNOMBRES PROPIOSVINOTICIAS

3 min read 336

Entrevista publicada en la edición 2018 de la Guía Wine Up!   Si hay una bodega de vinos tranquilos y...

El futuro de los vinos rosados en España pasa por su revalorización

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

4 min read 98

El pasado 13 de marzo tuvo lugar en Peñafiel el II congreso Internacional del vino rosado, una organización perfecta y...

Castilla La Mancha, la región vitivinícola en la que cualquier bodeguero inteligente debería invertir

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

6 min read 617

Algo está cambiando en los vinos de castilla la mancha, aunque muchos no lo quieran ver. Cada vez que alguien...

LA IMPORTANCIA DEL AGUA EN LA CATA DE VINO Y EN LAS ARMONÍAS GASTRONÓMICAS.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSSABER DE VINOSVINO Y SALUD

6 min read 267

La calidad del agua está conferida por dos factores vitales, el primero, por el tipo de suelo por el que...

UNA SEMANA PARA LA MUJER DEL VINO DESDE SOCUÉLLAMOS, EL CORAZÓN DE CASTILLA LA MANCHA

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSEVENTOSRincón Hedonista y estilos de vida

3 min read 67

  Entre otras actividades, se ha realizado la entrega del premio “Mirador del vino” a Dña. Xandra Falcó. Una mesa...

MADRID FUSIÓN 2018, LA COCINA CADA VEZ MÁS CERCA DEL VINO Y LA SALA

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIA

2 min read 36

Madrid Fusión 2018 cerraba sus puertas el pasado miércoles 24 de enero dejando como en años anteriores grandes momentos, declaraciones...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2018 ed. ANUAL (edición en español)

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIASWine Up Guía 2018

1 min read 808

Para descargar la guía Wine Up 2018 edición anual pinche aquí:   wineup O aquí: wineup...

Cigarral de Santa María, viñedo urbano y punto de partida del Enoturismo en Toledo

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO

4 min read 97

Hace años que escribí sobre la bodega, Cigarral de Santa María. Hoy, con motivo de dirección de la sección enoturismo...

¿QUE SABES DE LA VENDIMIA? PARA CONSEGUIR EL MEJOR VINO LA UVA HA DE VENDIMIARSE…

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSvendimias

4 min read 245

La vendimia 2017 será recordada en el hemisferio norte por su adelanto, dependiendo la zona hasta casi un mes y...

EN ESTA VENDIMA LA UVA SERÁ DE GRAN CALIDAD, COMO TODOS LOS AÑOS

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSvendimias

3 min read 346

Todos los años los mismos titulares, da igual las condiciones meteorológicas y la zona de producción de la que hablemos,...

La guía de Vinos y Destilados Wine Up! adelanta sus puntuaciones de 2018 con la edición estival.

DESTILADOSEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

1 min read 70

  El formato digital de la guía Wine Up! facilita la consulta, se puede consultar online en las principales plataformas...

El vino Rosado, el gran incomprendido… o la víe en rose

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

3 min read 100

Con cierta timidez, a paso lento, se van introduciendo los vinos rosados en las cartas de restaurantes, en las pizarras...

La guía de vinos y destilados Wine Up! 2017 homenajea a Isabel Mijares “personaje del año” del sector del vino en España

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSLANZAMIENTOSVINOTICIAS

2 min read 79

  La guía con los mejores vinos y destilados Wine Up! 2017 es de libre descarga en formato ebook en...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2017 ed. ANUAL

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIASWine Up Guía 2017

1 min read 990

Para descargar la guía Wine Up 2017 edición anual pinche aquí:   wineup O aquí: wineup...

WINE UP WINE GUIDE 2017 – BEST SPANISH WINES & DISTILLED -Annual Edition-

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGuía Wine Up 2017VINOTICIASWine Up Guía 2017

1 min read 179

CLICK HERE TO DOWNLOAD:   wineup Or here: wineup...

La producción mundial de vino cae un 5% en 2016

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSvendimiasVINOTICIAS

2 min read 98

La producción mundial de vino en 2016 se estima en 259 Mill. hL, una disminución del 5 % con respecto...

La revolución del vino en Castilla La Mancha ha tenido lugar en el siglo XXI.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

5 min read 171

Hace poco se ha hecho viral un vídeo haciendo burla de los catadores de vino, a los que intentan expresar...

Sherry Master de González Byass. Vivir una experiencia, beber la historia del JEREZ

D.O. Jerez - Sherry - XeresEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

2 min read 251

Hoy 7 de agosto comparto este post a falta de un mes exacto para el comienzo de la edición 2016...

ENOTURISMO EN VIÑAS DEL VERO, LA EXPERIENCIA DEL ENOTURISMO SE COMPLETA EN EL VIÑEDO

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO

2 min read 218

  Han pasado algunos meses desde que hiciera la visita, pero lo recuerdo como si hubiera sido hace tan solo...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2017 – 1ª Ed. (Vinos catados de Enero a Junio 2016)

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIASWine Up Guía 2017

1 min read 691

Para descargar la guía Wine Up 2017 – 1ª Edición (Vinos catados de enero a junio 2016), pinche aquí:  ...