EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS

El primer servicio del restaurante Dama Juana de Jaén tras conseguir la estrella michelín.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida

5 min read 252

La etapa del Wine Up Tour en el restaurante Dama Juana de Jaén estaba programada desde el mes de septiembre...

RESTAURANTE DELIRIOS, LA EXPERIENCIA DE LA MEJOR COCINA DE LEÓN ARMONIZADA CON VINOS DE AUTOR

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida

3 min read 38

El restaurante Delirios acogió la etapa nº 318, 35 edición del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de...

UNA VIDA DEDICADA AL NOBLE ARTE DE DESTILAR, ENTREVISTA A JUAN ANTONIO CARRASCO, MAESTRO DESTILADOR EN ALTOSA

DESTILADOSEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSNOMBRES PROPIOS

5 min read 276

Unos apagan el fuego (bomberos) otros, lo convierten en su aliado para obtener lo mejor del vino a través de...

DESDE DENTRO, LA CENA PARA CELEBRAR LOS 130 AÑOS DE HISTORIA DE LA FAMILIA VALDEMAR

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSRincón Hedonista y estilos de vida

3 min read 42

Gracias por permitirme ser partícipe de este importante evento, por disfrutar de vuestros vinos y amistad, todo ello con admiración...

DESTILERÍAS ALTOSA, HEREDEROS DE LA EXCELENCIA EN LA PRODUCCIÓN DE BRANDY EN TOMELLOSO

DESTILADOSEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS

2 min read 385

Calidad, tradición y vanguardia son los tres pilares sobre los que trabaja destilerías Altosa. Fundada en 1965 por Juan Antonio...

WINE UP TOUR EN RESTAURANTE LES CUINETES DE DENIA, LA CAPITAL GASTRONÓMICA DEL MEDITERRÁNEO

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSEnoturismo InversoGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida

4 min read 130

Cualquier camino a recorrer, por largo que sea, comienza por un paso. El primer paso del Wine Up Tour, hace...

LOS FRIKIS DEL VINO, TIENEN BUENAS PROPUESTAS EN NETFLIX, PRIME VIDEO Y FILMIN

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

3 min read 776

Llevamos tiempo en el que en España está normalizado el uso y disfrute de las plataformas de televisión de pago...

EL MEJOR ESPACIO GASTRONÓMICO DE CASTILLA-LA MANCHA ESTÁ EN ALBACETE.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSRincón Hedonista y estilos de vida

5 min read 164

Hace unos meses abrió en Albacete uno de los mejores espacios gastronómicos de Castilla-La Mancha: D-Origen. Un espacio luminoso, decorado...

BODEGAS BERONIA RUEDA, AIRE FRESCO EN LA D.O. RUEDA

D.O. RUEDAEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

3 min read 217

Hablar de la D.O. Rueda es hacerlo de la denominación de origen española de mayor crecimiento en los últimos años....

WINE UP WINE GUIDE 2019 – BEST SPANISH WINES & SPIRITS -Annual Edition-

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGUIA DE VINO WINE UPVINOTICIASWine Up Guía 2019

1 min read 494

CLICK HERE TO DOWNLOAD:   wineup Or here: wineup  ...

BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO

5 min read 114

Cientos de veces habré visto el cartel de Requena en la A3, bien camino a Valencia o de vuelta para...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2019 ed. ANUAL (edición en español)

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGUIA DE VINO WINE UPVINOTICIASWine Up Guía 2019

1 min read 1651

Para descargar la guía Wine Up 2019 edición anual pinche aquí:   wineup O aquí: wineup   EN GOOGLE DRIVE...

Campo de Criptana, tierra vinos y gigantes.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO

2 min read 136

Campo de Criptana es una de las ciudades más visitadas de Castilla-La Mancha. Hay que agradecer al genial Miguel de...

Armonías en navidad. Consejos para no arruinar una cena por el vino.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida

2 min read 57

En navidad es la época del año en la que más vino se consume, también cuando la factura es más...

PLAYLIST de vinos Wine UP! para la navidad 2018 y comienzo de 2019

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIARincón Hedonista y estilos de vida

5 min read 143

La navidad es la mejor época del año para el vino y por lo tanto para las bodegas. Es cuando...

CASTILLA LA MANCHA TAMBIÉN ES REGIÓN DE GRANDES VINOS ESPUMOSOS

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSRincón Hedonista y estilos de vidaVINOTICIAS

3 min read 286

Hace tiempo publicaba un artículo más genérico sobre los vinos espumosos con el título: ¿es bueno este vino espumoso?, recomiendo...

TENERIFE, LA ISLA DEL VINO DONDE SE HACEN VINOS DE MONTAÑA.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMOSABER DE VINOS

3 min read 132

Cuando hablamos de Tenerife o de las Islas Canarias en general, se nos viene a la cabeza la imagen de...

RIBEIRA SACRA, VIÑEDOS VERTICALES, PAISAJES ÚNICOS DE LOS QUE NACEN VINOS SINGULARES

Bodegas SingularesEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS

4 min read 526

Verticalidad es lo que mejor define a los viñedos en la Ribeira Sacra. No ha pasado un mes y siento...

DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2019

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSWine Up Guía 2019

1 min read 1798

Para descargar la guía de vinos monovarietales Wine Up 2018-2019 (y anticipo de la guía Wine UP! 2019), pinche aquí:...

Bodegas Valdemar. De la excepcionalidad del viñedo y el savoir faire en la bodega sólo pueden salir grandes vinos.

D.O. C. RIOJAEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO

5 min read 164

Por distancia no suelo ir todo lo que quisiera a La Rioja – Álava, pero cuando tengo ocasión es imprescindible...

MIRAR AL PASADO PARA RESOLVER EL FUTURO. ARQUELOLOGÍA DEL VINO PARA MITIGAR EL EFECTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL VIÑEDO

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOLOGÍA

4 min read 155

¿Son las variedades de vid ancestrales la respuesta para contrarrestar el efecto del cambio climático en el viñedo? La globalización...

Entrevista a Pablo Ossorio, enólogo de HISPANO SUIZAS

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSNOMBRES PROPIOSVINOTICIAS

3 min read 357

Entrevista publicada en la edición 2018 de la Guía Wine Up!   Si hay una bodega de vinos tranquilos y...

El futuro de los vinos rosados en España pasa por su revalorización

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

4 min read 98

El pasado 13 de marzo tuvo lugar en Peñafiel el II congreso Internacional del vino rosado, una organización perfecta y...

Castilla La Mancha, la región vitivinícola en la que cualquier bodeguero inteligente debería invertir

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIAS

6 min read 621

Algo está cambiando en los vinos de castilla la mancha, aunque muchos no lo quieran ver. Cada vez que alguien...

LA IMPORTANCIA DEL AGUA EN LA CATA DE VINO Y EN LAS ARMONÍAS GASTRONÓMICAS.

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSSABER DE VINOSVINO Y SALUD

6 min read 301

La calidad del agua está conferida por dos factores vitales, el primero, por el tipo de suelo por el que...

UNA SEMANA PARA LA MUJER DEL VINO DESDE SOCUÉLLAMOS, EL CORAZÓN DE CASTILLA LA MANCHA

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSEVENTOSRincón Hedonista y estilos de vida

3 min read 69

  Entre otras actividades, se ha realizado la entrega del premio “Mirador del vino” a Dña. Xandra Falcó. Una mesa...

MADRID FUSIÓN 2018, LA COCINA CADA VEZ MÁS CERCA DEL VINO Y LA SALA

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSGASTRONOMIA

2 min read 36

Madrid Fusión 2018 cerraba sus puertas el pasado miércoles 24 de enero dejando como en años anteriores grandes momentos, declaraciones...

DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2018 ed. ANUAL (edición en español)

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIASWine Up Guía 2018

1 min read 810

Para descargar la guía Wine Up 2018 edición anual pinche aquí:   wineup O aquí: wineup...

Cigarral de Santa María, viñedo urbano y punto de partida del Enoturismo en Toledo

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO

4 min read 128

Hace años que escribí sobre la bodega, Cigarral de Santa María. Hoy, con motivo de dirección de la sección enoturismo...

¿QUE SABES DE LA VENDIMIA? PARA CONSEGUIR EL MEJOR VINO LA UVA HA DE VENDIMIARSE…

EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSvendimias

4 min read 270

La vendimia 2017 será recordada en el hemisferio norte por su adelanto, dependiendo la zona hasta casi un mes y...