Top 10 con los mejores vinos de España entre 30 y 45 euros en 2024 BEST IN CLASS julio 22, 2024 3 min read 65
Top 10 con los mejores vinos de España entre 20 y 30 euros en 2024 BEST IN CLASS julio 14, 2024 3 min read 106
Top 10 con los mejores vinos de España entre 12 y 20 euros en 2024 BEST IN CLASS julio 8, 2024 4 min read 74
DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2017 ed. ANUAL EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSVINOTICIASWine Up Guía 2017 1 min read 990
BODEGAS HISPANO SUIZAS, EL ARTE DE CREAR ROSADOS SUBLIMES EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS junio 28, 2024 5 min read 16
BEST IN CLASS – TOP 100 CON LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EN 2024 EN LA GUÍA WINE UP! BEST IN CLASS junio 14, 2024 19 min read 37
Concurso Mundial de Bruselas: el concurso de vinos perfecto. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS junio 13, 2024 4 min read 45
BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSENOTURISMO 5 min read 128
MANUEL MORAGA DIRIGIRÁ UN NUEVO PROGRAMA DE RADIO DIRIGIDO AL VINO EN RADIO 5 CULTURA septiembre 6, 2024 1 min read 9
VIÑAS VIEJAS Y SANGRE NUEVA PARA LOS VINOS ELABORADOS EN SOCUÉLLAMOS ENOTURISMO septiembre 3, 2024 3 min read 10
Sobresaliente ‘cum laude’ para la Tesis Doctoral de Sergio Serrano Parra sobre Variedades de Vid en Condiciones de Sequía ENOLOGÍA agosto 29, 2024 1 min read 11
Proclamados los nuevos embajadores del Txakoli de Bizkaia D.O. Bizkaiko TxakolinaNombramientosVINOTICIAS 2 min read 22
VIDEOCATA VS MURUA 2021 DE BODEGAS MURUA, D.O.Ca. RIOJA VIDEOCATAS WINE UP mayo 11, 2024 1 min read 16
VIDEOCATA MAS DE LEDA 2020 DE BODEGAS LEDA, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN VIDEOCATAS WINE UP mayo 11, 2024 1 min read 15
VIDEOCATA VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY 2023 DE VIÑAS DEL VERO, D.O. SOMONTANO VIDEOCATAS WINE UP mayo 7, 2024 1 min read 12
LOS VINOS DE CASTILLA-LA MANCHA, EN EVOLUCÍON CONSTANTE MIRANDO AL PASADO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 220Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up! y del manual de cata ¿es bueno este vino? dirigió el taller...
VENDIMIA 2021 EN CASTILLA-LA MANCHA PRODUCCIÓN Y CALIDAD EN UN AÑO CLAVE EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 306Desde Wine Up! hemos hablado con enólogos y responsables de algunas cooperativas de Castilla-La Mancha para recabar información de cómo...
TIEMPO DE VENDIMIA. LA FORMA DE VENDIMIAR INFLUYE EN LA CALIDAD DEL VINO. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOSvendimias 4 min read 207Cada año, dependiendo de la climatología, la vid tiene su ciclo y con él se marca el momento de la...
VINOS DE BAJA GRADUACIÓN, UN MERCADO AL ALZA Y PUERTA DE ENTRADA PARA LAS NUEVAS GENERACIONES. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 1299 7 frizzantes y vinos de baja graduación de Castilla-La Mancha recomendados. Frizzantes, mostos parcialmente fermentados, vinos de baja graduación,...
10 VINOS INDISPENSABLES PARA EL VERANO. FESTIVAL ESTIVAL DE VINOS EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 136Tenemos asumido que en verano cambiamos los platos y los adaptamos al clima. ¿por qué no lo hacemos con el...
TOP100, LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EN 2021 PARA LA GUÍA WINE UP! EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 20 min read 4703El pasado abril de 2021 se publicaba la 17ª edición de la guía Wine Up!. En ella, más de 1250...
MONASTRELL VINOS DE CARÁCTER MEDITERRÁNEO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 8 min read 120Monastrell, vinos de carácter mediterráneo tintos, cada vez más rosados y la novedad, espumoso blanc de noir. Joaquín Parra, Wine...
LO NUEVO QUE VIENE DE BODEGAS VERUM Y QUE NO TE QUERRÁS PERDER EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 2 min read 74Wine Up! ha participado junto a un reducido grupo de periodistas especializados en vino, en la presentación de nuevas añadas...
LOS 12 MEJORES LIBROS PARA DISFRUTAR Y APRENDER DE VINO. CULTURAEDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 1436Si nos ceñimos a gustos personales y a las sensaciones que transmiten, tanto los libros, la literatura en general y...
DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2021 ed. ANUAL (edición en español) Wine Up Guía 2021 1 min read 3069Para descargar la guía Wine Up 2021 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup...
LA PRODUCCIÓN DE VINO DE CASTILLA LA MANCHA NO DEBE ESTAR REÑIDA CON MAYORES PRECIOS EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 9 min read 410 Hay que ser consciente de que nuestros clientes, son al mismo tiempo los principales competidores. Le facilitamos nuestra herramienta...
AÑO DE NIEVES… ASÍ AFECTA LA NEVADA AL VIÑEDO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 1 min read 659ño de nieves, año de bienes, así reza el refrán español para referirse al beneficio de la nieve en el...
Los cavas de Hispano Suizas marcan tendencia entre los espumosos Premium de España. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 3 min read 230Al tener su origen en Requena (Valencia) no se le puede llamar champagne, pero es lo más parecido que puedes...
AIRÉN, LA VARIEDAD BLANCA MÁS PLANTADA DEL MUNDO, ¿LA MÁS ESCONDIDA POR LAS BODEGAS? EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 542Hablar de la variedad AIRÉN es hacerlo de un “variedad y vino fantasma” parece que no existe, los de fuera...
EL OTOÑO, MEJOR ÉPOCA PARA HACER ENOTURISMO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 3 min read 2593Los colores que aporta el viñedo en otoño, nos muestra una gama cromática incomparable en otros cultivos. Es motivo más que suficiente para hacer enoturismo en españa. Leer
INFLUENCIA ESPAÑOLA EN LAS VARIEDADES DE VID MÁS PLANTADAS DEL MUNDO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 195La variedad Airén, pese a perder 200.000 hectáreas en 20 años, sigue siendo la variedad de uva blanca para vinificación...
Abraham García, el decano de la gastronomía madrileña que ha triunfado pasando de las estrellas Michelín NOMBRES PROPIOS 7 min read 513Texto de introducción actualizado a 31/12/2023 Hablar de Viridiana nos lleva a pensar en obras maestras, en creaciones. Por un...
LA UVA EN 2020 SERÁ COMO TODOS LOS AÑOS, DE GRAN CALIDAD, PERO ESTE AÑO NO SERÁ LO MÁS IMPORTANTE. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 235Un año más todo preparado para la vendimia 2020 en el hemisferio norte. Desde Canarias hasta Navarra, semana tras semana...
LA CRISIS DE LA D.O. VALDEPEÑAS, EVIDENCIA NECESIDADES DE CAMBIO. EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 6 min read 320El sector del vino está revuelto como un patio de vecinas con motivo de lo que acontece en la D.O....
NI LAS GACHAS NI EL ATASCABURRAS SON PARA MASTER CHEF EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 5 min read 640ace muchos años escuché decir a una chica que no le gustaban las gachas porque era una comida sin marketing,...
¿QUÉ SABES DEL BRANDY? uno de los destilados más nobles del mundo EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 11 min read 1575l principal destilado de España es el Brandy, a la vez el más desconocido por las nuevas generaciones. Hermano del...
Hispano suizas, culto a la mejor Pinot Noir de España EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 431Por situarnos, hablar de Pinot Noir es hablar de la variedad con la que se elaboran los mejores vinos del...
VARIEDAD VERDEJO, EN BOCA DE TOD@S ENOLOGÍA 5 min read 159Puede que no haya otra variedad de uva que haya multiplicado sus hectáreas de plantación en las últimas dos décadas...
GRACIANO, UNA VARIEDAD DE FUTURO SABER DE VINOS 5 min read 349La variedad GRACIANO también es conocida como tinta miuda en Portugal o Morrastel en Languedoc (Francia), aunque es en España,...
Si no se toman medidas, el sector del vino verá la ruina y con él el mundo rural EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 6 min read 11790e puede parar la actividad económica, no el campo. Es momento de anticipar medidas para proteger a los viticultores que...
ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENTRE LA MANCHA Y PATAGONIA EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 6 min read 251Cuando en Castilla-La Mancha comienza el lloro en la viña, en la Patagonia Argentina ya han fermentado los vinos de...
DE UNA CRISIS SE SALE CON INICIATIVA Y TRABAJO. EL EJEMPLO LO TENEMOS EN LA HISTORIA DEL VINO EN TOMELLOSO EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 7 min read 1306De una crisis se sale con iniciativa, reinventándose, buscando formas diferentes que traigan progreso. Hace unos meses un amigo de...
Hay una respuesta viable de la viticultura ante el cambio climático EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 4 min read 248Algunas bodegas como Torres están recuperando variedades ancestrales como respuesta al cambio climático El enólogo ha de plantear junto con...
DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2020 ed. ANUAL (edición en español) EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 1 min read 2235Para descargar la guía Wine Up 2020 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup...
El futuro del sector vitivinícola se decide hoy con estrategias medioambientales EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS 1 min read 78Hay muchas zonas en las que la alternativa al viñedo es el desierto y no podemos dejar esta herencia. El...