En 1975, cuando los vinos blancos no eran tendencia en Rioja, la familia Valdemar apostó por plantar viura en una finca elevada sobre el Ebro. Cincuenta años después, Finca Alto Cantabria se ha consolidado como una referencia esencial en la historia reciente del vino blanco riojano.
Una viña con características únicas
Finca Alto Cantabria, clasificada desde 2019 como Viñedo Singular por la DOCa Rioja, se encuentra en un paraje excepcional: suelos calizos y franco-arenosos, fuerte pendiente, gran aireación y altitud que garantiza la frescura y sanidad del viñedo. En este entorno maduran las uvas con las que se elabora este blanco fermentado en barrica, pionero en su estilo.
Un vino blanco de culto
La añada 2023 de Finca Alto Cantabria es 100% viura. Destaca por su equilibrio, complejidad, elegancia estructural y expresión del terruño. Es un vino de guarda, elaborado con esmero y destinado tanto al consumidor entendido como al profesional que busca blancos con identidad propia.
Una convicción de cinco décadas
“Para nosotros, los blancos de Rioja no son una moda. Son una convicción que nos acompaña desde hace cincuenta años”, afirma Ana Martínez Bujanda, quinta generación de la familia.
Esta edición especial llega en un contexto favorable: los vinos blancos de Rioja viven un auténtico renacimiento en términos de prestigio y reconocimiento internacional. Valdemar mantiene su filosofía pionera con nuevos proyectos, como el lanzamiento de su primera garnacha blanca.
Innovación con raíces
Valdemar ha sido, desde sus inicios, una bodega innovadora. Fue la primera en Rioja en elaborar un blanco fermentado en barrica, y la primera no americana con bodega propia en Estados Unidos. A esta trayectoria se suma ahora una nueva añada de su espumoso Finca Alto Cantabria, único espumoso Gran Añada y Viñedo Singular de Rioja.
Con este lanzamiento, la familia reafirma su compromiso con la excelencia y con la capacidad de Rioja para ofrecer grandes vinos blancos de guarda. Una historia de visión, identidad y proyección internacional.
Ficha técnica del vino
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Vino: Finca Alto Cantabria 2023 -
Denominación: DOCa Rioja – Viñedo Singular
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Variedad: 100% Viura
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Producción: 22.214 botellas
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Fermentación: Depósito de acero y barrica de roble francés
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Crianza: 6 meses sobre lías con bâtonnage semanal
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Alcohol: 13%
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Temperatura de servicio recomendada: 12–14 ºC
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PVP recomendado: 23,50 €
