BODEGA: COOPERATIVA DEL CAMPO SAN ISIDRO DE ALBOREA Variedades: 100% Bobal Reserva Enólogo: Luis Jiménez D.O.P. Manchuela WEB: http://www.cooperativavinoalborea.com/ FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10588/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz fruta roja madura, sutil pimienta y balsámicos. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura con un toque secante. Al mismo tiempo es sabroso y fresco dando lugar en retrogusto al recuerdo de fresa ácida. Coop. del campo San Isidro de Alborea pertenece al […]