VIDEOCATA FINCA CONSTANCIA ENTRE LUNAS 2017 (TIERRA DE CASTILLA) DE FINCA CONSTANCIA

 

BODEGA: FINCA CONSTANCIA (GRUPO GONZÁLEZ BYASS)

Elaborado con variedad 100% TEMPRANILLO

IGP VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Crianza: 8 meses en roble francés y americano

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FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/8749/catas

Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. En nariz devuelve los recuerdos de cereza y fresa acompañado de toques balsámicos, casi mentolados con un fondo terroso y monte bajo. En boca es envolvente, tanino que da carnosidad, fresco con buena acidez y fruta roja en su punto de maduración. En retrogusto predomina la fruta sobre la madera.

Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up!

Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es)
Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)

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http://www.instagram.com/joaquinwineup
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II SALÓN BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR

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