Bodegas y Viñedos Verum es una de las pocas bodegas de Castilla-La Mancha que sitúan 5 vinos superando la barrera de los 90 puntos en la guía Peñín 2020.

La XX edición del salón de los mejores vinos de España que organiza la guía PEÑÍN tendrá lugar en IFEMA los días 28 y 29 de Octubre, fecha que coincide con la publicación de la edición 2020.

Bodegas Verum de Tomelloso es una de las pocas bodegas de Castilla-La Mancha con presencia en este exclusivo salón al que se acude por invitación en función de la puntuación de los vinos. Es una de las pocas en la región que suman con 5 vinos por encima de los 90 puntos:

ULTERIOR ALBILLO REAL PARCELAS 7 Y 9 2017: 90 puntos

VERUM V TEMPRANILLO RESERVA DE FAMILIA 2011: 90 puntos

VERUM TOSCA 2014: 90 puntos

ULTERIOR GARNACHA PARCELA 6 2016: 91 puntos

ULTERIOR MAZUELO PARCELA 4 2017: 90 puntos 

 

Estas valoraciones que se suman a las de otras guías de vino y concursos internacionales posicionan a Verum en lo más alto de los vinos de Castilla la Mancha reconociendo especialmente el proyecto ULTERIOR del que tres de los cinco vinos supera los 90 puntos en la guía Peñin 2020, resultado que ya obtuviera en la edición anterior.

Elías López Montero, enólogo de Bodegas Verum y uno de los más reconocidos de la región, recupera métodos ancestrales de elaboración creando una gama de vinos en los que la intervención es mínima, trabajando con vinos de parcela de la finca el Romeral (Tomelloso) dedicada a la recuperación de variedades autóctonas como la Tinto Velasco (parcela 10) y otras nacionales minoritarias en la región como la Graciano (parcela 17 ) o la Mazuelo (parcela 4).

Sobre El Autor

Joaquín Parra López es técnico especialista en Gestión y Administración de empresas y Técnico superior en comercio y marketing. Master en comercio internacional por la EOI y Formador Ocupacional especializado en el área administrativo, comercial y marketing. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas hasta el año 2006 cuando inicia su actividad profesional independiente como “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola. Autor del Manual de Cata ¿Es bueno este vino? Editado y distribuido por Mundi-Prensa con prólogo del maestro Sommelier Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los educadores de vino mas valorados en USA. Autor de la Guía de vinos digital Wine Up. Creador y administrador del primer panel de cata de vinos online: www.ecatas.com, y administrador de otros portales dedicados al vino como: www.wineup.es, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Educador de vinos y promotor de la cultura del vino a través del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor viajando por España promocionando las bodegas en lo que se ha denominado: Enoturismo Inverso.

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