La Reina de las Ginebras, MOM, presenta su última creación, “Queen of the mist”, la propuesta de coctelería elegante y rompedora que da la bienvenida a las primeras nieblas de este otoño.

El cóctel se caracteriza por una genuina combinación de sabores que reflejan el carácter y la personalidad de MOM y un final sorprendente donde la niebla es protagonista indiscutible.

 

Receta

5 cl. de ginebra Mom

2 cl. de puré de frambuesas naturales maceradas

1cl. de jarabe de fruta de la pasión

0.5 cl. de zumo de naranja sanguina

0,25 cl. infusión de Té Sencha

Se prepara en coctelera y para servirlo se emplea un vaso de cobre.

La mezcla se deja macerar con nieve carbónica que despide humo continuo.

Para decorarlo son perfectas las frambuesas deshidratadas sobre hielo roto.

Espera unos #MOMMENTS y adéntrate en la niebla…

MOM es una ginebra premium elaborada con frutos rojos y exóticos ingredientes botánicos que se materializan en un carácter extremadamente suave. Su excitante personalidad es el resultado de infusionarla con estos frutos rojos tras cuatro destilaciones en alambiques de cobre. El gin tonic, aromático y frutal. MOM destila un universo femenino, sofisticado y contemporáneo, con un toque transgresor. God Save the Gin!

Sobre El Autor

Joaquín Parra López es técnico especialista en Gestión y Administración de empresas y Técnico superior en comercio y marketing. Master en comercio internacional por la EOI y Formador Ocupacional especializado en el área administrativo, comercial y marketing. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas hasta el año 2006 cuando inicia su actividad profesional independiente como “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola. Autor del Manual de Cata ¿Es bueno este vino? Editado y distribuido por Mundi-Prensa con prólogo del maestro Sommelier Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los educadores de vino mas valorados en USA. Autor de la Guía de vinos digital Wine Up. Creador y administrador del primer panel de cata de vinos online: www.ecatas.com, y administrador de otros portales dedicados al vino como: www.wineup.es, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Educador de vinos y promotor de la cultura del vino a través del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor viajando por España promocionando las bodegas en lo que se ha denominado: Enoturismo Inverso.

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