Si la climatología acompaña durante los próximos días, la D.O. Rueda volverá alcanzar un máximo de producción de uva, acorde con la tendencia de crecimiento de los últimos  años.

Esta noche, 17 de septiembre, dará comienzo una de las vendimias más retrasadas en la historia de la D.O. Rueda y se espera se extienda hasta bien entrado el mes de octubre. El inicio de la vendimia en esta campaña  se recuerda como el más tardío de  los últimos años y muy especialmente si se compara con la campaña anterior, que comenzó el 26 de agosto, contradictoriamente una de las más adelantadas de la D.O. Rueda. Las fechas normales de inicio de la vendimia podrían considerarse entorno al 8 de septiembre.

 Los viñedos y la producción de uva que inician la recolección se encuentran en un estado sanitario excelente. La variedad que comienza a vendimiarse es la Sauvignon Blanc cuyo ciclo vegetativo es más corto que el del resto de las variedades y con una maduración más temprana. A lo largo de las próximas semanas la vendimia se generalizará tanto a las bodegas como al resto de variedades que ya irán alcanzando su grado de maduración idóneo para la recolección.

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La superficie registrada para la Vendimia 2013 es de 12.932,44 ha, con un incremento de 78,55 has. más que el año pasado, de ellas, el 95% (12.242,19 has.) corresponden a variedades blancas y de éstas el 85% (10.394,22 has.) corresponden a la Verdejo, variedad principal y autóctona de la D.O. Rueda.

Casi el 90% de las variedades blancas (en el caso de la Sauvignon Blanc el 100%) están conducidas en espaldera, siendo susceptibles de ser vendimiadas a máquina, lo cual  supone un importante factor de calidad, pues la vendimia se realiza rápidamente, con temperaturas frescas y  en el momento oportuno, vendimiando las parcelas y viñedos que el viticultor y el enólogo consideran que están en condiciones óptimas de serlo.

A pesar de que el aumento de superficie de viñedo  respecto a la campaña 2012 no es muy significativo, la previsión para este año es aumentar la producción sobre lo recogido el año pasado (que finalizó con 77.764.696 kg acogidos a la D.O. Rueda), ya que en esta campaña los viñedos plantados en el año el año 2009 se encuentran al 100% de su producción (1.039 hectáreas). Las lluvias registradas durante el invierno y primavera han permitido un buen desarrollo vegetativo a lo largo del verano.

Para esta vendimia, el Consejo Regulador contratará a 48 veedores para reforzar a sus Servicios Técnicos con el fin de llevar a cabo los controles de calidad que se realizan durante todo el año y que en estos días se multiplican exponencialmente, controlando la procedencia de la uva, las producciones por hectárea de los viñedos, el estado sanitario y la cantidad de uva que los viticultores entregan en las bodegas, desechando las partidas que no cumplan los requisitos establecidos por el Reglamento del Consejo Regulador.

Para la presente campaña 1.550 viticultores están registrados en la D.O. Rueda y cuatro nuevas bodegas se incorporaran a la elaboración de vinos: Viñedos Verderubí S.L. (Rubí de Bracamonte), Agrícola Sanz, S.L. (Rueda), Explotaciones Agrícolas Páramo de Valdecuevas, S.L.D (Rueda), Soc. Coop. Valdechimoza (La Seca), haciendo que ya sean 55 las bodegas elaboradoras de las 62 totales inscritas en la D.O.Rueda.

Sobre El Autor

Joaquín Parra López es técnico especialista en Gestión y Administración de empresas y Técnico superior en comercio y marketing. Master en comercio internacional por la EOI y Formador Ocupacional especializado en el área administrativo, comercial y marketing. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas hasta el año 2006 cuando inicia su actividad profesional independiente como “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola. Autor del Manual de Cata ¿Es bueno este vino? Editado y distribuido por Mundi-Prensa con prólogo del maestro Sommelier Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los educadores de vino mas valorados en USA. Autor de la Guía de vinos digital Wine Up. Creador y administrador del primer panel de cata de vinos online: www.ecatas.com, y administrador de otros portales dedicados al vino como: www.wineup.es, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Educador de vinos y promotor de la cultura del vino a través del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor viajando por España promocionando las bodegas en lo que se ha denominado: Enoturismo Inverso.

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