Días pasados tuvo lugar en el Exeter College de Oxford una cata de vinos de Lustau. Organizada por la prestigiosa Oxford University Wine Society, los asistentes a la misma tuvieron la oportunidad de degustar diferentes estilos de jerez, desde la manzanilla Papirusa o el fino Jarana hasta el pedro ximénez San Emilio, pasando por el exclusivo oloroso Emperatriz Eugenia.

La cata, a la que acudieron medio centenar de miembros de esta organización, fue impartida por Federico Sanchez‐Pece ‐embajador de la marca‐ quien fue desvelando los secretos del jerez y la manzanilla a través de un recorrido por la historia de la centenaria bodega jerezana y de una degustación de sus diferentes tipos de sherry.

La Oxford University Wine Society es una sociedad que cuenta con gran prestigio en el país anglosajón y que tiene como objetivo el conocimiento y la difusión del mundo del vino. Por sus aulas han pasado gran número de las más prestigiosas bodegas internacionales, siendo Lustau la última de las españolas en hacerlo. El Exeter College, fundado en 1314, constituye un marco incomparable en el que la cata de unos vinos como los de Jerez se convierte en una experiencia única e inolvidable.

Exeter College 1 Cata Oxford Febrero 2013

Sobre El Autor

Joaquín Parra López es técnico especialista en Gestión y Administración de empresas y Técnico superior en comercio y marketing. Master en comercio internacional por la EOI y Formador Ocupacional especializado en el área administrativo, comercial y marketing. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas hasta el año 2006 cuando inicia su actividad profesional independiente como “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola.
Autor del Manual de Cata ¿Es bueno este vino? Editado y distribuido por Mundi-Prensa con prólogo del maestro Sommelier Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los educadores de vino mas valorados en USA.
Autor de la Guía de vinos digital Wine Up.
Creador y administrador del primer panel de cata de vinos online: www.ecatas.com, y administrador de otros portales dedicados al vino como: www.wineup.es, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com.
Educador de vinos y promotor de la cultura del vino a través del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor viajando por España promocionando las bodegas en lo que se ha denominado: Enoturismo Inverso.

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