Este certamen, uno de los más prestigioso a nivel internacional, ha premiado con la medalla de oro (Mejor en su Categoría) a este vino de la bodega Casar de Burbia, siendo el único con esta distinción de la D.O. Bierzo.

El Concurso International Wine & Spirit Competition acaba de premiar al vino, Hombros 2006, de la Bodega berciana Casar de Burbia, con el máximo galardón, la medalla de oro (Best in Class).

Este certamen, fundado en 1969, se celebra anualmente en la ciudad inglesa de Surrey y cuenta con el prestigio internacional de ser uno de los certámenes más exigentes en sus criterios de selección, sometiendo a los vinos a dos rondas de análisis, una cata ciega y un análisis organoléptico.

En esta última edición, doce vinos españoles han resultado premiados con el Oro            -once tintos y un blanco-. Hombros 2006, es el único vino premiado de la Denominación de Origen Bierzo.  Este caldo ha sorprendido al jurado, caracterizado por su color vivo, con reflejos violetas y un brillo que denota su óptima acidez para envejecer. En nariz muestra notas muy finas de crianza (vainilla, coco, chocolate de hacer, tabaco de pipa…), acompañadas de mucha fruta en compota, logrando un equilibrio perfecto. En boca es amplio, sabroso, sin aristas y con un tanino elegante.

Sobre El Autor

Joaquín Parra López es técnico especialista en Gestión y Administración de empresas y Técnico superior en comercio y marketing. Master en comercio internacional por la EOI y Formador Ocupacional especializado en el área administrativo, comercial y marketing. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas hasta el año 2006 cuando inicia su actividad profesional independiente como “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola. Autor del Manual de Cata ¿Es bueno este vino? Editado y distribuido por Mundi-Prensa con prólogo del maestro Sommelier Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los educadores de vino mas valorados en USA. Autor de la Guía de vinos digital Wine Up. Creador y administrador del primer panel de cata de vinos online: www.ecatas.com, y administrador de otros portales dedicados al vino como: www.wineup.es, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Educador de vinos y promotor de la cultura del vino a través del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor viajando por España promocionando las bodegas en lo que se ha denominado: Enoturismo Inverso.

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